Грузинская кухня*

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Город Virginia
  • Рецепты 571
Пн, 16 янв 2012 08:42
Наза, Как же вы здорово отдохнули Very Happy Красота, а погода прелесть Smile
А как называется отель?
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Пн, 16 янв 2012 12:01
Как здесь хорошо-уходить не хочется! Спасибо еще раз нашей джаночке Назочке!!! От себя могу только добавить,что такого колоритного города как Тбилиси в СССР-не было! Чего только стоили наши(уже их) "итальянские" дворы,жители которых знали по 4-5 языков! Жили одной семьей! Ну,почему почему наша великая страна разрушилась?!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 18 янв 2012 03:39
LILI555, Спасибо за вкусные рецепты Smile
 
Наза, Назочка, прям как будто сама там побывала... Так красиво Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Пн, 23 янв 2012 09:22
Девочки,рекомендую салат из отварной курочки по грузински,итак-курочку отвариваем,отделяем мясо от костей(кожу выбрасываем) мясо руками рвем в "лохмотья" добавляем зеленый горошек или кукурузу(с горошком на мой взгляд вкуснее),порезанные зеленый лук,киндза(петрушка),чеснок и специи,которые кладете в сациви,молотые орехи,солим-перчим.Кол-во орехов и горошка-ваши предпочтения. Заправка:растительное масло и сок лимона,а можно и майонезом.Я такой салат часто готовлю из оставшихся куриных грудок,которые в моей семье не любят,а в виде этого блюда идут за милую душу!
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пн, 23 янв 2012 12:40
LILI555, Я тоже делаю такой салатик,только без горошка,побольше кинзы и когда есть добавляю зёрна граната!
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Пн, 23 янв 2012 17:17
Виола,вот интересная идейка!Этот салат никогда не пробовала с зернами граната,как раз на носу праздник в семье-приготовлю! Интересно,а если гранат добавить во все перечисленное мной-перебора не будет? В этом случае я думаю надо исключить сок лимона,хотя опять таки это дело вкуса,для меня чем "горчее-кислее"-тем вкуснее,так что я совмещу все вместе,да и "наряднее" с гранатом будет выглядеть. Я так думаю!
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пн, 23 янв 2012 20:14
LILI555, Попробуй,потом расскажешь! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 27 янв 2012 18:08
LILI555, сПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Пт, 27 янв 2012 18:50
Девочки,Виола,Ольга я рада и счастлива поделиться с вами своим скромным опытом. О салате:приготовила с зернами граната,сделала все как обычно(сок лимона не исключила),обычно я его выкладывала горкой на блюдо,а на этот раз сделала а-ля "гранатовый браслет" ,внешний вид только выиграл да и вкус тоже! Всем понравилось,так что безбоязненно можете(при желании) использовать гранат.
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пт, 27 янв 2012 18:56
LILI555, Вот и здорово,что понравилось! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 31 янв 2012 07:07
LILI555, Виола, Smile девчата, интересныцй салатик предлагаете! А может сделаете и на главную выставите? Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Сб, 18 фев 2012 09:27
Предлагаю вашему вниманию рецепт салатика очень простенького,но вкусного: поскольку присутствуют орехи и специи,решила написать его сюда.Я его готовлю и так для "души",да и гостей тоже угощаю,о его пользе скажут сами продукты,входящие в его состав! Итак: на 400 гр творога(размять вилкой) взять 4-5 морковок (натереть на терке,не очень крупно),добавить соль,черный перец,чеснок,2-3 ст л молотых орехов,специи для сациви.Запрвка майонез(хорошего качества) или сметана. И еще: советую рецепт соуса,которым можно заливать практически любые готовые продукты(отварные курочка,мясо,рыба). Очень вкусно,если им залить жаренные баклажаны или болгарские перцы.А нужно для этого всего лишь в майонез добавить специи для сациви и разбавить холодной кипяченой водой,кто любит киндзу и аджику-можно добавить. Этот соус имеет насыщеный вкус орехов,даже без их присутствия! Приготовьте девочки-не пожалеете!
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Сб, 18 фев 2012 12:45
Девочки,я стеснялась написать,но решилась! Нкмолодая мамочка,спасибо за совет,но я не знаю и не умею это делать:загружать фотографии,выставлять их и т д. Я гуманитарий не только по своему образованию,но и по своей сути. Для меня все эти комп-кие "штучки" на уровне фантастики,смотрю ваши поздравлялки друг другу,радуюсь вместе с вами,но послать аналогичное кому-нибудь из вас(желание было не один раз),увы..... Пыталась научиться,но у меня сразу мигрень начинается;извините....
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вс, 19 фев 2012 00:41
LILI555, Лиль, не тушуйся. Я тоже чистый гуманитарий, однако, раз мне тут понравилось, подучилась.
Я тоже здесь всему училась, и подсказывали девочки, и сама.Это первый мой Форум в Интернете.
 
Гуманитарий- это не отстой! Laughing
понемножку научишься. Buba
Главное, не торопись признаваться в полном бессилии. Раз готовить научилась, здесь разберёшься.
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Вс, 19 фев 2012 12:23
Аня,Маруся,миленькие мои! Спасибо за понимание и за слова поддержки! Никогда я не думала,что смогу так полюбить какой нибудь форум.До сего времени нигде не состояла,не принимала участия,поэтому опыта никакого нет.Скажу больше: несколько дней назад не могла пройти авторизацию,меня все время выкидывало,так я всю ночь не спала! Я всех вас очень люблю!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 20 фев 2012 22:25
LILI555, Ничего... постепенно ко всему привыкнешь Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пн, 20 фев 2012 23:08
LILI555, Лиль,все так начинали,не переживай.....не Боги горшки обжигают....всё получиться!!! Give_rose
Наш форум классный- спрашивай и любой тебе подскажет!!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 22 фев 2012 09:07
Наза, Наза, привет Smile , какие красивые фотки Батуми Smile и ботанического сада Smile , как будто сама там побывала опять, фотки Бакуриани тоже красивые, как же Бакуриани сильно изменился
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 7 мар 2012 23:46
Дорогие мои, всех поздравляю с восьмым марта, счастья вам, любви и множество радостных минут!!!!!! Smile
 

 
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 7 мар 2012 23:57
С Праздником! Счастья и радости, красоты и удачи! Да будет ЖЕНЩИНА!
 
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 8 мар 2012 00:13
Ряря, Air_kiss
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Вс, 12 авг 2012 14:08
Девочки,хочу поделиться с вами фотками Грузии, вернее военной грузинской дороги. Прокатились мы по маршруту Москва-Тбилиси-Гянджа (Азерб.) ,поэтому почти все фото сделаны из машины.




арка Дружбы в честь 200 летия дружбы между Россией и Грузией (1783-1983)




 
это виды в ущелье с этой смотровой площадки
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Вс, 12 авг 2012 14:16








Жинвальское водохранилище

крепость Анаури на берегу Жинвальского водохранилища

а про этот монумент я сама хотела б узать. Таблички там никакой не было. Остановилась только одна машина,но они и сами не в курсе, т.к. тоже проездом ,только из Еревана. Ждать времени не было.
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Вс, 12 авг 2012 14:27


Арагви

место,где из скалы течет "Боржом".

облако

вот по такому серпантину мы ехали...

вот такая дорога на крестовом перевале,местами еще хуже

Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Вс, 12 авг 2012 17:26
Topaz, Леночка очень красивые фотографии, большое тебе спасибо за красивые пейзажи!!!! Thank_you Flower Flower Flower

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели