Рецепты от Натусика - 6

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

NataliA89

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 янв 2013
Индекс активности 883
Рейтинг автора 62
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 26 мар 2013 21:49

Натусик,

Может у меня руки кривые просто.

это у тебя то руки кривые? Shocked

Столько вкусностей готовишь-варишь-паришь-жаришь! Very Happy

Даже не думай на себя наговаривать! Very Happy

Это всё он, он, рецепт, виноват!!! Laughing

Xотела бы я иметь такую фантазию как у тебя! Very Happy

Дарите счастье, радость и любовь
Друзьям, родным, своим любимым.
И улыбайтесь вновь и вновь -
Улыбка делает счастливым!

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 164
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Вт, 26 мар 2013 22:08

Натусик Наташ, хоть пампушками назови, в Баларуси Колдуны так варят, потом в духовке зарумянивают, в Литве цеппелины, совершенно Рита Ряря права!
С руками у тебя в порядке. картошку тертую сперва очень от жидкости отжимают - или руками в наклоненной миске, или даже через двойную марлю. У нас немного муки иногда добавляют для вязкости, в Литве - пюре из вареного картофеля, но чаще все делают из сырого (сорта лучше крахмалистые брать, они в кипятке сразу схватываются ). И нельзя больше кулачка лепить, тогда меньше развариваются, хотя мама моей вильнюсской подружки делала цып-цыпочки размером с котлету по-киевски...
Выздоравливайте!

Отредактировано 26 мар 2013 22:09, Баба_Яга

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 27 мар 2013 00:19

Verunchik70, северянка, Mazaika, малашка78, Ninakos, NataliA89, Баба Яга, ой, девчата, захвалили, даже неудобно...
Девочки, я картошку хорошо отжимала. Может и правда надо было муки немного добавить?
Жень, спасибо за подсказку. Smile