Азербайджанская кухня. Рецепты блюд из субпродуктов

Язык говяжий по-кавказски

Блюдо просто прелесть, прекрасное сочетание, аромат тот еще, одним словом: пальчики оближете!!

Пате из куриной печени с каштанами под гранатовым желе

тут не нужно никаких слов,тут просто нужно приготовить и наслаждаться поедая столь вкусное блюдо!)

Куриные потроха с овощами

прекрасное блюдо, и внешне выглядит праздночно, и вкусовые качества оставляют приятный осадок, готовьте и радуйте близких!

Куриные потроха с луком и вином

Блюдо просто прелесть, очень и очень вкусное, душистое, ели с удовольствием!

Бычьи яйца

Бычьи яйца - это деликатес. Я научу Вас готовить это блюдо в домашних условиях. Удивительный вкус! Бычьи и бараньи яйца не такой уж экзотический продукт, на Востоке считается деликатесом. В арабских странах жареные бычьи и бараньи яйца - украшение плова или кус-куса, кладутся на самый верх и предлагаются почётному гостю. Азербайджане готовят очень вкусный шашлык и пр. блюда. Индонезийские мужчины обожают сатэ из бычьих семенников....Пища богов - деликатес, положительно влияющий на мужскую потенцию..

Печень на яблоках с луком

вкусное, ароматное и очень красивое блюдо, попробуйте, порадуйте близких!

Почки и яйца молодого барашка с жареным луком

нкоторые предвзято относятся к оному блюдо, ибо яйца... как бы не очень! Но это не так, стоит однажды попробовать и это станет вашим любимым блюдом. У нас считается деликотесом шашлык их яиц молодого барашка.

Бараньи яйца с почками,жареные с картофелью в пряностях

Я знаю, что к этим субпродуктам предвзятое отношение, но я вас уверяю, при правильной готовке вы получите изумительно-вкусное блюдо, с нежнейшим мясом, а если не сказать, что там такое, никто не догадается!!

Бараньи яйца и почки в бараньем смальце

Национальное блюдо. Некоторые могут просто поморщицца и носы отворотить)) но уверяю вас, мои дорогие, от вкуса этого блюда просто голова идет кругом от удовольствия,это так вкусно, просто так не описать,надо попробовать!!

Блинчатый пирог

наипростейший рецепт, который можно приготовить в считанные минуты и угостить своих близких!

Почки с овощами и грибами

Многие субпродукты не очень жалуют, но из них можно сварить изысканное блюдо, которое можно подавать как деликатес! :)

Азмя (от слова давить)

Это национальное блюдо, прекрасно подойдет и для завтрака, и для обеда!

Необычный паштет

просто слов нет, до чего вкусно, ароматно, мое спасибо, опять же, Нике!!

1 2

Добавить свой рецепт