Фруктовый ёжик

Ингредиенты

  • груша
  • виноград
  • маслина

Приготовление

- груша или апельсин,
- виноград,
- гвоздички или перчинки для глазок,
- зубочистки.

 
Ёжики из груши и винограда не только украсят праздничный стол, но и станут оригинальным держателем зубочисток, которые могут понадобиться гостям. Готовится такой ежик очень просто и быстро. Груши необходимо взять вытянутые, чтобы получилась красивая мордочка. Идеально подходят груши сорта "конференция". Виноград лучше всего взять сладкий и без косточек - киш-миш.
 
На груше делаем неглубокий (только кожица) круговой надрез в месте, где груша начинает утолщаться.
 
При помощи овощечистки или острого ножа снимаем кожицу с той части груши, которая станет мордочкой ежика. Груша на воздухе не темнеет и поэтому обрабатывать лимонным соком ее не надо. Если делаете ежика из апельсина, то необходимо просто разрезать его пополам и не очищать.
 
Берем зубочистки и нанизываем на них виноградины. Виноград можно взять зеленый, а можно и темный. Зубочистка должна проткнуть виноградину насквозь и немного торчать.
 
Втыкаем зубочистки с виноградиной в грушу, имитируя иголки.
 

 
Делаем глаза из гвоздики или перчинок. Глазки можно так же сделать из изюминок. На носик одеваем половинку маслины или ягодку черной смородины (либо маленькие виноградинки). Я пробовала просто так надеть маслинку на плодоножку, но она сваливалась... пришлось и маслину на зубочистку прицепить.
 

 
Источник рецепта из интернета... я одни и те же фотографии видела и на бебиблоге, и на liveinternet, и в контакте.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 28 ноя 2012 00:00

  • Просмотров — 18650
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Ср, 28 ноя 2012 04:16
Отличная идея!!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 28 ноя 2012 09:56
Какой ежик красивый!!!!
Пользователь
  • Регистрация 23 ноя 2012
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 4
Ср, 28 ноя 2012 15:43
А сколько радости если делать вместе с ребенком..............
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 28 ноя 2012 20:25
Кусена, Verunchik70, Belisimo, У меня на празднике было пять детей... всем ежики понравились Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт