Чизкейк без выпечки. Десерт к дню Святого Валентина.

Ингредиенты

  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Мука
  • Сахарная пудра
  • Кремчиз (творожный сыр)
  • Ванилин
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Сладкие крекеры
К Дню Святого Валентина, к празднику посвященному всем влюбленным сердцам, мы хотим посвятить этот легкий десерт. Он очень просто готовится, так что Вы не будете уставшим к романтическому вечеру, но так как десерт очень нежный, то с помощью него вы сможете передать всю свою любовь, внимание и нежность своей половинке. Приготовьте для своих любимых этот чизкейк без выпечки.

Приготовление

Для приготовления чизкейка без выпечки нам нужно:

250 мл молока
50 гр сахара
1 яйцо
1 столовая ложка муки
250 гр кремчиз ( творожный сыр)
6 столовых ложек сахарной пудры
2 чайные ложки лимонного сока
1 г ванилина
1 щепотка соли
50-70 гр сладких крекеров
украшения по вкусу

Первым делом нам необходимо приготовить заварной крем. Мы его готовим в микроволновой печи. В емкости смешиваем все сухие ингредиенты- мука и сахар. Далее добавим яйцо и постепенно вольем молоко, периодически размешивая, чтобы не было комочков. Ставим в микроволновку, перемешиваем крем каждые 30-60 секунд. Варим до готовности ( у нас это заняло 4 минуты). Когда крем приготовится, необходимо его остудить.
Пока мы ждем, когда остынет заварной крем приступим к дальнейшим действиям.
Крекеры измельчим в крошку при помощи блендера или скалки. Крошки из крекеров насыпаем на дно формы или бокалов, в которых и будем подавать наш десерт.
Кремчиз смешаем с сахарной пудрой, лимонным соком, солью и ванилином. все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
К кремчизу добавим остывший заварной крем, опять же тщательно перемешаем.
Готовым кремом наполним формы, на дно которых мы уже насыпали крошку из крекеров.
Даем десерту застыть в холодильнике в течении 2-3 часов.
После этого мы можем приступить к украшению десерта по своему вкусу.
Подаем десерт к столу.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких! Love
 
Пользователь
  • Регистрация 25.10.2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Рецепты 118
Сб, 13 фев 2016 21:22

  • Просмотров — 4469
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 236
  • Рейтинг автора 4 211
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Сб, 13 фев 2016 23:31
Как вкусно! tender
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 484
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Пн, 15 фев 2016 00:18
Вкусно, красиво и так празднично! Rolling Eyes Good
Любопытная
  • Регистрация 12 ноя 2011
  • Индекс активности 655
  • Рейтинг автора 33
  • Рецепты 10
Пн, 15 фев 2016 10:05
Очень аппетитно и несложно! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Пн, 15 фев 2016 21:32
Emerald, Натусик, Tiana1, девочки, огромное вам спасибо за отзывы. Чуть-чуть с опозданием, но хочу поздравить вас с днем всех влюбленных, огромной и светлой любви вам всем. Love For you! Love
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт