Пирамида из лосося и картофеля "Солнечная"

Пирамида из лосося и картофеля "Солнечная"

Приготовление

Нужно: 250г филе лосося, 120г картошки, 100г шампиньонов, соль, перец, 100г сыра, майонез, 2-3 ст.л. растительного масла,зелень для украшения.
Картошку порезать тонкими кружочками и отварить в кипящей воде до полуготовности.

Вынуть ломтики картофеля из воды и выложить на сковороду с растительным маслом.
Рыбу нарезать ломтиками толщиной около 1 см.

Грибы тоже тонко нарезать.

Ломтики шампиньонов уложить на кружочки картофеля.

На грибоы положить полосочку сыра.
Сверху поместить рубное филе и повторить слои в таком же порядке ещё два раза. Сверху пирамидку слегка смазать майонезом. Запекать в течение 15-20 минут.

Получилось ооочень вкусно! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 669
  • Рейтинг автора 2 838
  • Рецепты 941
Вс, 29 мар 2009 01:14

  • Просмотров — 9643
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 125
  • Рейтинг автора 307
  • Рецепты 102
Вс, 29 мар 2009 01:47
Как всегда потрясающе! Натусик, ты сама придумываешь блюда?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 669
  • Рейтинг автора 2 838
  • Город Москва
  • Рецепты 941
Вс, 29 мар 2009 03:08
Maxima, спасибо, Юляша!  Smile  Ты знаешь, когда как... Бывает смотрю рецептики и добавляю к ним что-то своё и готовлю. Cool
Кулинар
  • Регистрация 26 фев 2006
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 9
Вс, 29 мар 2009 18:19
Какая красивая пирамида, да еще и очень вкусная.
Пользователь
  • Регистрация 28 янв 2009
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 1
  • Город москва
Вс, 29 мар 2009 22:28
как изысканно... Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт