Половинки грудок разрезать сбоку, чтобы получились кармашки
 

 
Повернуть разрезом вверх и раскрыть
 

 
Приготовить смазку. Масло смешать со специями и смазать курицу.
Переложить в форму для запекания, застеленную пергаментом.
 

 
Приготовить начинку.
Помидоры нарезать мелкими кубиками.
 

 
Сыр натереть на крупной тёрке
 

 
Добавить чеснок и сметану.
 

 
Перемешать и нафаршировать лодочки.
 

 

 
Края лодочки натянуть по бокам на начинку, чтобы получились лодочки.
 
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30-ти минут. Если будет сильно выделяться сок его лучше слить.
Наши вкусные лодочки готовы!
 

 

 
Приятного аппетита!