Куриные мешочки

Куриные мешочки

Приготовление

Рецепт взят Врецепты.нет(шеф повар Виктор Агапов)
Куриные бедрышки-4шт.
рис-1ст
шампиньоны-4шт.
стебель сельдерея-2шт.
лук-1шт.
изюм-100гр.
соль,перец по вкусу
 
Для блюда нам понадобятся куриные бедра.Сделаем в них надрез и аккуратно удалим кость.Срезаем с косточки все мясо.Готовые пласты кладем на разделочную доску,кожей вниз.Тыльной стороной ножа отбиваем мясо.Ставим на огонь рис ,пока он варится,нарежем шампиньоны лук и стебель сельдерея.Продукты слегка обжарить на сковороде.Минут пять.Готовый рис соединяем с овощной поджаркой и добавим к нему изюм.Все перемешиваем.Небольшое количества начинки кладем в центр каждого куриного бедрышка.Края подтягиваем к центру так ,чтобы получился мешочек.Скрепляем зубочисткой.Смазать фольгу растительным маслом и каждый кулечек положить в фольгу и фольгу также собрать как мешочек.Поставить в духовку 200гр на 30 минут.Очень вкусно!!!!!!!
Модератор
  • Регистрация 31.07.2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вт, 3 авг 2010 22:36

  • Просмотров — 11061
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 4 авг 2010 07:22
" Очень вкусно!!!!!!"
Да кто бы сомневался!
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Чт, 5 авг 2010 18:16
Нкмолодая мамочка, Air_kiss
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2010
  • Индекс активности 299
  • Рейтинг автора 197
Вс, 8 авг 2010 00:47
Какая красота!!! Обязательно попробую, очень интересная идея Good
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пн, 9 авг 2010 00:55
nesnajka, Попробуйте очень вкусно получается Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт