Кролик тушеный в сметане

Ингредиенты

Тушка кролика - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Корень сельдерея - 150 г.
Кориандр - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1 ч.л.
Сметана - 200 мг.
Соль - 2ч.л.
Перец - 2 ч.л.

Кролик тушеный в сметане - рецепт вкусный и диетический. Это не сложный рецепт, немного терпения и вы получите отличное блюдо из диетического мяса.

Приготовление

Готовится Кролик тушеный в сметанекролик в сметане просто. Нарезаем лук, морковь, корень сельдерея. Разделываем кроличью тушку на небольшие порции.Нарезаного кролика и овощи солим перчим и добавляем кориандр, мускатный орех. Добавляем сметану и перемешиваем.Тушим в мультиварке 30-40 минут.
Подаем с гарниром и наслаждаемся.