Ряря, Рит, ты меня другой представляла ?

северянка, Оль, да пожалуй, нет. Может, немного более раскованной, что ли... Но ты мне ОЧЕНЬ! понравилась!

северянка, ОЛЯЯЯЯЯЯ!!! Аааааааааа, мой любимый цвет волос! А веснушки у тебя есть? Скажу по секрету: человек с веснушками (даже густыми, и на всё лицо) автоматически переходят для меня в разряд красавиц! Вот такой у меня странный вкус! И вот чего ты стеснялась-боялась? Класс! Золотая!
Чанахи с сушиками - смак!

северянка, От таких суши и мой муж не откажется
Что-то вас всех на чанахи пробило
 
Молодец, что показалась А я тебя почему-то старше представляла А ты прям ягодка!

северянка, Выглядишь замечательно, красивая, молодая, приятная женшина!!!!!
Суши просто" наши", чанахи тоже очень вкусное блюдо!!!

северянка, Оленька, ты лишний раз подтвердила мое убеждение, что у нас на сайте все красотки! Замечательно выглядишь Я тоже тебя представляла старше, а ты очень молодая и красивая))) И как всегда, все у тебя спорится на кухоньке - столько наготовила! Суши из картошки поразили

северянка, Оля, отлично ты на фотках выходишь! И чего ты на себя нагоеаривала??? Очень приятная, милая женщина

Ряря, Риточка, спасибо
А что ,в глазах чертят незаметно. Наверное, спрятались. А если б я смеялась- "не любим мы это дело"- вы ничего не увидели., кроме смеющегося рта

mia, Галочка, спасибо.
Веснушки есть, особенно летом высыпают, крупные. Я их все замазываю

Emerald, Спасибо, Мариночка.

Что-то вас всех на чанахи пробило

Так похолодало, захотелось тепленького, сытного

Verunchik70, Спасибо, Верочка за теплые слова

малашка78, Наташенька, спасибо за комплименты.
Я после ваших слов сижу такая вся раслабленая, и свечусь как натертый самовар

Nariko, Нарине, спасибо.
Да не наговоривала я на себя.
Просто отношусь к себе критично

северянка, ну наконец-то наша Оленька появилась, да такая приятная и симпатичная женщина

Я их все замазываю

Щажжжа умойся. Ты что? Это же так красиво!!! Как же я их обажаю. У малявки штук 5 высыпало на носу, так я на них молюсь.

Nelchik, Нелечка, спасибо за похвалушки

mia,,
Галя, а у вас с мужем есть веснушки?

северянка, вот, одно любопытство уловлетворила, на вопрос ты мне ответила, теперь, Оль, просвети - а дачка чья? видно, что участок устоявшийся!

северянка, Оль, нету. Но раньше были у меня, а потом ушли... Но! У меня все руки в канапушках мелких от кисти и до плеч. А ещё говорят конопатые люди счастливые. Наверное правы... Не считая мелких проблем (а как без этого) я всё же считаю себя счастливым человеком. У мужа нет и у старшей дочки тоже нет, а вот у малявки парочка вокруг носа образовалась!!!!

mia,Я ведь по цвету волос натуральная каштановая.Это я покрасилась.
Раньше мелирование делала, а сейчас сменила имидж, решила быть рыжей. И мне понравилось.
Галь,раньше не замечала, были у меня конопушки или нет. Но лет в 28 стала замечать. Зимой не заметно, но летом такие крупные появляются, и они рассыпаны не как веснушки, а по-другому
И больше ни у кого из моих близких родственников их нет
 
Баба Яга, Женя, фотографировалась у подруги на даче.

Сегодня готовила очень интересное в приготовлении блюдо из баклажан.
И по вкусу оно очень интересное. Попробовав, баклажаны совсем не чувствуются.
 

БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ

 
Баклажаны- 3 штуки,
Грибы-350-400 граммов,по желанию, можно и больше.
Лук- 3 штуки,
Яйца-3 штуки,
Сметана- 15-20%-3 столовые ложки,
Перец жгучий, соль, перец, масло, сок лимона, бальзамический уксус, майонез.
 
Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиком 1,5-2 сантиметра.
 

 
Взбиваем яйца хорошо.
 

 
Баклажаны укладываем в пакет и заливаем яичной смесью.
 

 
Не солим, не перчим.
Хорошо встряхиваем пакет. Потрясли и отправили пакет в холодильник, часа на полтора.
 
Измельчаем лук и грибы. Обжариваем сначала лук, минут пять-семь, следом добавляем грибы.
Не забываем про острый перчим. Кладем по вкусу.
 

 
Как немного схватились, добавляем сметану, разбавленную пополам с водой.
 

 
Тушим, периодически помешивая.до выкипания половины жидкости.
 
Достаем баклажаны из холодильника.
У меня баклажаны впитали всю жидкость. Если осталась в пакете, то ее сливаем.
 

 

 
В сковороде разогреваем одну столовую ложку масла и обжариваем треть баклажан. Они должны свободно находится в сковороде.
Обжариваем до готовности все баклажаны.
 

 
Соединяем луком, перемешиваем и ставим на небольшой огонек потомиться, подружиться.
 

 
Добавляем сок половины лимона, пару ложек бальзамического уксуса. Можно добавить пару ложек майонеза.
Пробуем на соль, подсолили.
 

 

 
Если баклажаны готовы, выключаем.
 
На что похоже это блюдо, не скажу. Но то, что там баклажаны, никогда не догадаешься .
 
Приятного

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
 

 
Куриное филе-450-500 грамм,
Шампиньоны-100 грамм,
Лук-1 штука,
Сливки-10%-200 грамм,
Сыр плавленный мягкий-150-200 грамм.
Вино сухое белое-50 грамм,
Мед-1 чайная ложка.
Соль, перец, приправы.
 
Куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на среднем огне до легкой корочки.
Кладем в другую кастрюльку или сковороду.
 

 
Лук и грибы измельчаем.
Обжариваем лук минут десять, добавляем грибы.
К грибам наливаем вине и мед, тушим до выкипания алкоголя.
 

 

 
Добавляем сливки, солим, перчим.
 

 
Соединяем грибы с курицей и томим до готовности курицы.
Добавляем мягкий плавленный сыр.
 

 
Подаем как отдельное блюдо или с гарниром.
 

 
приятного

северянка, сколько ты всего наготовила))))))))) баклажанчики утощила, очень заманчиво звучит

Еще готовила манник.
Ничего нового, скорее всего, не напишу. Но он нам очень нравится
 
МАННИК
 

Кефир-1 стакан,
Сметана-3 столовые ложки,
Манка-1 стакан,
Мука-1 стакан,
Сахар-! стакан, можно уменьшить или увеличить по желанию.
Яйца-3 штуки,
Ванилин-1 пакетик,
Маргарин или масло-пол пачки.
Сода-1/2 чайной ложки, столовая ложка натертой лимонной цедры, пару горстей изюма.
 
Растапливаем маргарин и соединяем с песком, взбиваем.
 

 
Смешиваем муку, манку, соду, ванилин. Все хорошо перемешали, добавили яйца, кефир, сметану.
Перемешали и добавили масляную смесь.
Не забываем про цедру лимона.
 

 

 
Отставили на час для набухания. Периодически смесь перемешиаваем, чтоб не было комочков.
 

Изюм моем и заливаем кипятком минут на десять -пятнадцать.
 
Изюм чуть присыпаем мукой и смешиваем с основной массой
 

 
Выпекаем минут 30-40 при 180 градусах.
 

 

 
Приятного

северянка, ни от чего не откажусь... как всегда на ночь нажр наемся