Verunchik70, о, Вер, смузи и я люблю, да и от шейков нос не ворочу, вот только бы кто сделал, да подал
Маруся Андрюшина, Нин, в нашем городе и соседнем не пострадала клубника, но у других ушла под воду, так что ждём подорожания не только на неё, но и на все продукты. А мороженое я тебе на монитор намазала, слизывай скорей
Натусик, Натусь, с удовольствием меняюсь на твои мясные отбивнушки, рулетики, конвертики, даже можно без салата
 
А у нас сегодня рыпппкин день! Муж конечно взгрустнул по этому поводу, но свою порцию слопал урча и мурлыча. Принимайте Форель, запечённая с овощами от Аллочки chis-alla. Очень рекомендую - вкусно! Аллочка, спасибо большое. Фото не ахти получилось, потому что было только что с духовки и ещё всё парило и дымилось, а мои стучали вилками по столу, поэтому ждать было чревато. Из овощей я ещё добавила морковь, брокколи и цветную капусту. След.раз добавлю ещё помидорок черри, уверенна будет ещё вкуснее.
 

mia, Галочка,очень красивый гуляш получился. И рыбка очень симпатичная

mia, какая рыбка вкусная получилась!!!!
Галь, скоро твоя Эмилия подрастет и будет тебе всевозможные шейки делать, у меня младшая их делает, я только успеваю ягоды и фрукты покупать

mia, Галя, грибочки и рыбка с овощами порадовали!
Была я в деревне - на этот раз без компа и фотика, но телевизор-то имеется! И есть у нас русскоязычная передача "Германия за неделю".
Так вот, репортаж о том, что по мостучерез реку между Германией и Польшей будет пущена дрезина , перевозящая экскурсантов. Инвестиции частные. На открытие инвесторы разослали приглашения, организовали праздненство. Оказалось, что под мостом совы свили гнездо, вывели птенцов, совята еще не могут летать, дрезина может их напугать, они вывалятся и утонут.
Так вот, инвесторы отменили поездки дрезины до поры, когда совята станут летать!!!
Приятно поражена!

Галюнь, здорово! К Наташе зайди, я там свой фейс выложила недовольный)))))))))

mia,

Натусь, с удовольствием меняюсь на твои мясные отбивнушки, рулетики, конвертики, даже можно без салата

Ой, меняюсь, меняюсь, но ещё мне форельку с овощами...

mia, Ой, Гал, какая рыыыыыппка....!!! Мне, мне - и побольше!! И всего: овощей и грибочков - беру не глядя
А черемшу - да как-то получилось так, что раздробилась в кашу. Но, по-моему, на вкус это не повлияло. Половина уже сожрана (всех шайбочек вышло 12 шт.), а я с надеждой посматриваю на 2 замороженные порции живой черемши. Чует мое сердце, что скоро будет просьба о " продолжении банкета"....

mia, ой какое красивое блюдо вышло!

mia, Галя, реплика твоих "Клубнично-шоколадных роз" "Клубнично-шоколадных роз", только у меня они Вишнево-шоколадные.
Спасибо за рецептик - вкусно.

северянка, спасибо, Оль, у меня эта неделя спасибная получилась, готовлю по рецептам форумчан (о чём нисколечко не жалею )
Verunchik70, ой, Вер, думаю моя малявка будет кухню любить. Без неё сейчас уже никакое действо не обходится, Кристина совсем не интересовалась готовкой, да и сейчас её не тянет совсем, а вот малая.... берегитесь миксеры и скалки
Баба Яга, Жень, надо же...Ну я не удивлена, немцы они сентиментальные, а уж если зашла речь о зверюшках-птичках, то вообще... А мы сегодня такую чудесную картину наблюдали сЭмилией, даже поучаствовали. Шли домой с садика и увидели у нас возле канала стоят люди, а возле них два лебедя и 6 лебедят - какие же они красавчики, дымчатые, пушистые. И кто сказал, что они гадкие? Так вот кормит одна женщина их хлебом (хотя конечно запрещено, птицы потом плохо летают), а лебеди хоть и подпускают птенчиков, но так сдержанно шипят и стараются как преграда стать между человеком и птенчиком. Эмилия достала свою булочку и давай тоже кормить, они прям с рук берут, а "мама с папой" шипят тихонечко и боком стараются оттолкнуть Эмилию от деток. Потом когда уже у всех хлеб кончился они стали сильнее шипеть и потихонечку всех отгонять. Мужчина ради интереса стоял и не двигался, так лебедь, поняв, что шипением мало чего добъёшься, стал крылья распускать и боком толкать его в ногу, но не щипал. Видимо понимает, что они же его деток кормили. Мужчина ещё чуток постоял и стал уходить тихонько, а они развернули птенцов и опять на канал повели. Я так жалела, что не было камеры с собой , если бы сама всё это не увидела, никогда бы не поверила.
oksi72, Ксюш, я днём видела, но очень торопилась, поэтому коммент не оставила. Очень мне твоя семья понравилась и ты красавица, только немного грустная. А малявочка где твоя была?
Натусик, Такая худенькая, а такой аппетит! Обжорка!!!!
alonka, Алён, я сама посматриваю на замороженную, но берегу. Благо кроме меня никто это масло не ест, так что мне до следующего урожая хватит
Nariko, Нариш, оно очень вкусное получается, главное не пожалеть лимонного сока и приправ. Я вчера натрескалась, как дурак на свадьбе - дышала через раз
puma13, ооооооооооо, смакота какая. А я вот тоже жду черешню, хочу попробовать с ней, мои любят вишню в любом виде. Спасибо тебе, дорогая, за такой вкусный фотоотчёт

Nariko, Нариш, а я тоже и тебе спасибо несу за очень нежные и вкусные Шифоновые кексы
Я чуточку пофантазировала и добавила в тесто сушёную вишню, захотелось кислинку в кексах. Очень вкусно, спасибо большое за рецептик. Малявка уплетала только так!
 

 

mia, Галюня, я первая на кексики! Какие красивые! Слюнки текут...

mia, Галя, какие кексы шикарные, утащила парочку

mia, Галь, "берегитесь миксеры и скалки " - это здорово, как бы жизнь не повернулась, хоть и за принца выйдет, так не завтра же... кухня пригодится...
 
На такие кексы трудно не отозваться - красочные!
 
На лебедей налюбовались и теперь знаете, где их встречать... можно с фотоаппаратом, они каждый день есть хотят... Странно, что так много птенцов - это означает, что они голода не опасаются... У нас на озере одна пара каждый год двоих выводят. Прощлой осенью летать учили вроде одного только... Настолько шумные махи крыльев - далеко слышно! Низко летит, тяжело ... Хлеба поесть тоже подплывают к тем, кто пикники-шашлыки устраивает...

mia, Галочка, красивое фото получилось, не наговаривай!!!! Главное, что вам было вкусно! Я очень рада, что рыбка понравилась! А с черри да, еще вкуснее, я их обычно добавляю сюда, просто в тот раз у меня их небыло! Понравилась твоя импровизация с капустой!
Кексы очень понравились! Хороший рецептик!

mia, кексы прелесть у тебя!!!
А что любит кухню, это хорошо, мои тоже больше выпечку любят на кухне, нежели саму готовку, но я и этому рада, пришла вчера домой, а меня ждут вкусные домашние претцелы , старшая дочь напекла их

mia, Галь, кексы очень красивые получились. Я вот только задумаю сложновато для меня будет их слепить лентяйка я, мнеб все замешать до кучи и в духовку А ты молодец, очень у тебя красивая и вкусная выпечка

mia, Галь, я такая радая Маляву поцелуй отдельно

mia, Nariko, Вкусные кексики!

mia, Птичка, кексики у тебя - загляденье! Ясное дело, ежели Мийка помогала...
Об Масёлькиных новостях ты в курсах? Кстати. Так что, ежели нагрянем, то нас будет мноооооого.....

Verunchik70, Вер, как здорово - "пришла вчера домой, а меня ждут вкусные домашние претцелы , старшая дочь напекла их "! Девочки, всем такого желаю!

mia, Какое красивое "меню" у тебя в начале темки, с картинками!
 
Галь, увлекла ты меня конфитюрами. Всю жисть (в Италии) покупные лопала, а теперь вот руки чешутся самой делать. А желирующий сахар, ты такой имела ввиду? Там сбоку на упаковке (на фотке не видно) написано: производство д-р Эткер?
 

 
Ну чё сказать? Оценка "хорошо". Тот "самодельный" твой рецепт с желатином мне больше понравился, т.к. сохраняется алый цвет клубники и аромат. А здесь все эти пектины and Company "забивают" аромат клубники, да и цвет со временем слегка коричневеет (на упаковке написано, что так и должно быть).

Натусик, северянка, тащите, не жалко!
Баба Яга, Знаешь Жень, первый раз тоже вижу столько много. Обычно было - 3-4, я всегда видела, как они на спине у лебедя сидели, когда она плавала. Сегодня опять их видела, учились нырять. Так смешно, одни попки с воды видно, причём у родителей тоже, видимо корм выискивали в воде. И 4 штуки ещё дымчатые, а два уже побелели. Мне интересно куда потом лебедята деваются, выводят лебеди каждый год, но зимуют всегда вдвоём, может молодняк забирают по зоопаркам потом?
chis-alla, спасибо Аллочка за такой отзыв, буду делать теперь ещё с разными импровизациями
Verunchik70, Вер, и тесто сама месила? Ну молодчина! А я со старшей где-то сама виновата, сразу охоту отбила (а, я сама, иди, а то замараешь всё.......) вот она и не рвётся особо. Ну с малявкой уже стараюсь терпеть муку на полу и стену в креме
oksi72, Ксюш, так тут очень просто, тесто замесил, в формочки наплюхал и в духовку! Работы не много, зато радости море ( и сто грамм на бёдрах)
Nariko, Отчёт: поймала, зацеловала, сказала от хорошей тёти тебе! А она пытает - от кого? покажи!

Так что, ежели нагрянем, то нас будет мноооооого.....

Шо? ОПЯТЬ??????? Везти только русскоязычных, буду на входе проверять знание языка! А Моську я давно не видела, но я так понимаю кто-то уже приехал к ней? Ну скажи, что да!!!!!!!
Формула Любви, да, тань, наподобии сахар, он у нас есть разных фирм, я беру не фирменный, простенький. Почему то мне кажется Эткеровский сильно уж усилителями вкуса и запаха напичкан. И беру соотношение 1:1, ну в крайнем случае 1:2.
Да, вот ты права, я тоже заметила, что с желатином остаётся яркий конфи, хотя долго не могла понять, почему один раз так выходит, другой раз эдак...
В прошлом году брала порошок для холодного варенья. Нужно просто взбить в блендере ягоды и порошок и будет готова намазка фруктовая. Мне понравилось очень.

Делала вчера Нежную курочку с хреном от Милы. Очень понравилось. Вкусно, нежно, сочно и с очень нежной остринкой, не сильно заметной, но всё же чуствующейся. Мила, спасибо огромное за вкусный рецепт. Девочки, рекомендую.
 

mia, Какое красивое "меню" у тебя в начале темки, с картинками!

ой, до меня только дошло, что ты имеешь в виду . Да, сидела тут на днях страдала обработкой фоток. Мне кажется так проще, сразу видно, что за блюдо и не надо вслепую тыкать на рецепт, уже знаешь что тебя ожидает.
Девчёнки, гляньте на мою первую страничку в этой теме. Как вам? Так стало лучше?