Сочная жареная куриная грудка

Сочная жареная куриная грудка

Приготовление

У нас очень много рецептов из куриной грудки... есть и запеченная в духовке, и в сырно-сухарной панировке, и тушенная с овощами...
Но иногда хочется просто ее пожарить, добавив лишь свои любимые специи. Главное в этом деле, не пересушить куриную грудку во время приготовления.
Я куриную грудку не отбиваю. Солю, перчу... в этот раз добавила еще хмели-сунели и чесночный порошок.
В сковороде разогрела растительное масло. Выложила куриную грудку. Убавила огонь до среднего.
На одной стороне пожарила 5 минут под крышкой. Перевернула.
На другой стороне пожарила 10 минут. Перевернула.
 

 
Еще раз пожарила 10 минут. Все готовится под крышкой.
Все! Куриная грудка получилась очень сочная!
А теперь достаем ее на разделочную доску и нарезаем. Можно так подать, можно в салат положить или на бутерброды отправить... Smile
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 789
  • Рейтинг автора 4 750
  • Блог 4
  • Рецепты 1442
Ср, 3 фев 2016 01:15

  • Просмотров — 3673
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 544
  • Рейтинг автора 2 815
  • Город Москва
  • Рецепты 933
Ср, 3 фев 2016 02:11
Маришка, какая вкуснятина!!! Good Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 3 фев 2016 08:03
На бутерброды детям в школу самое то! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 789
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1442
Ср, 3 фев 2016 23:35
Натусик, Nariko, Спасибо, девчат Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 789
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1442
Вт, 17 апр 2018 23:20
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 544
  • Рейтинг автора 2 815
  • Город Москва
  • Рецепты 933
Ср, 18 апр 2018 00:38
Emerald, какая красивая тарелочка!Tell!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 344
Чт, 19 апр 2018 15:00
Класс, красота, если бы не прочитала рецепт, подумала бы, что готовится в духовке.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт