Цитрусовая курочка в рукаве

Ингредиенты

  • 1 тушка курицы
  • 2головки лука
  • чёрный молотый перец
  • базилик
  • карри
  • хмели сунели
  • соль
  • сметана или майонез
  • приправа для курицы
  • сыр
  • растительное масло
  • лимон
  • зелень
  • апельсин.
Курочка в рукаве с цитрусами.

Приготовление

Берём тушку курицы и разделываем ёё на части(можно заменить тушку ,голенью или что вам больше нравится).Режим толстенькими кольцами лук.Кладём курочку в миску ,выдавливаем в неё апельсин,половинку лимона(режим выдавленный лимон на части и бросаем в миску с курицей),соль ,базилик ,чёрный молотый перец,карри,специи для курицы,кольца лука и зелень (укроп и петрушка),майонез или сметана.Всё тщательно перемешиваем и даём замариноваться 30 минут.Выкладываем маринованную курочку в рукав и добовляем немного растительного масла,зажимаем концы и выкладываем в разогретую духовку.Когда рукав вздуется и курочка будет готова,разрезаем рукав .Посыпаем курочку сыром и даем ей ещё подрумяниться в духовке.
Приятного аппетита!

 

 
Пользователь
  • Регистрация 08.12.2008
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 5
Ср, 17 дек 2008 21:17

  • Просмотров — 17392
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 682
  • Рейтинг автора 2 840
  • Город Москва
  • Рецепты 942
Чт, 18 дек 2008 00:46
Очень вкусно!!! Ok
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2008
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 5
Чт, 18 дек 2008 00:47
забыла ,извеняйте ))) , но добавьте ещё 1 головку ЧЕСНОКА!!!!!!!!!!!!!!!!!мелко нашинкованного .Да вкусно  и оромат на весь дом стоит !!! так что никто удержаться не сможет от вкусняшки ))
Отредактировано 18 дек 2008 00:50, neznakomka13
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2013
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 6
  • Город Брянск
  • Рецепты 1
Пн, 1 фев 2016 15:01
Спасибо за рецепт! Только у меня без сыра.

1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт