Цитрусовая курочка в рукаве

Ингредиенты

1 тушка курицы
2головки лука
чёрный молотый перец
базилик
карри
хмели сунели
соль
сметана или майонез
приправа для курицы
сыр
растительное масло
лимон
зелень
апельсин.

Курочка в рукаве с цитрусами.

Приготовление

Берём тушку курицы и разделываем ёё на части(можно заменить тушку ,голенью или что вам больше нравится).Режим толстенькими кольцами лук.Кладём курочку в миску ,выдавливаем в неё апельсин,половинку лимона(режим выдавленный лимон на части и бросаем в миску с курицей),соль ,базилик ,чёрный молотый перец,карри,специи для курицы,кольца лука и зелень (укроп и петрушка),майонез или сметана.Всё тщательно перемешиваем и даём замариноваться 30 минут.Выкладываем маринованную курочку в рукав и добовляем немного растительного масла,зажимаем концы и выкладываем в разогретую духовку.Когда рукав вздуется и курочка будет готова,разрезаем рукав .Посыпаем курочку сыром и даем ей ещё подрумяниться в духовке.
Приятного аппетита!

neznakomka13

Пользователь

Регистрация 08.12.2008
Индекс активности 11
Рейтинг автора 4
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 17 дек 2008 21:17

Просмотров — 26682
Комментариев — 3
Оценок — 1
Рейтинг — 5
Нравится — 0

забыла ,извеняйте ))) , но добавьте ещё 1 головку ЧЕСНОКА!!!!!!!!!!!!!!!!!мелко нашинкованного .Да вкусно и оромат на весь дом стоит !!! так что никто удержаться не сможет от вкусняшки ))

Отредактировано 18 дек 2008 00:50, neznakomka13