Фаршированые куриные голени

Ингредиенты

  • Куриные голени
  • шампиньоны
  • сметана
  • бекон.
Куриные голени, шампиньоны, сметана, бекон.

Приготовление

Шампиньоны порезать и обжарить. Куриные голени аккуратно освободить от кожи вместе с косточкой. С оставшейся кости срезать мясо и измельчить в блендере. Перемешать с грибами. Начинить этой смесью голени. Т.к. голени были маленькие, жира мало, обернула их беконом. Но можно и без него. Запекать в духовке минут 20-25.
Конечно, очень долгая подготовка. Но вкусно очень.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 29 май 2012 22:01

  • Просмотров — 4753
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 30 май 2012 08:52
конечно, вкусно! я бы не отказалась! Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Чт, 31 май 2012 11:27
Оль, вкуснота Very Happy 5+++++
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 31 май 2012 19:08
Маруся Андрюшина, Nelchik, Угощайтесь, угощайтесь Very Happy
Спасибо.
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 1 июн 2012 12:09
Как красиво и вкусно! Smile Только я лентяйничаю - повторить , наврядли, смогу! Для меня трудоёмко так разделать голени. Very Happy
Отредактировано 1 июн 2012 12:09, Нкмолодая мамочка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 1 июн 2012 19:14
Нкмолодая мамочка, Марин, это сначала так кажется, попробуй.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт