Творожный омлет с карамелизированными яблоками

Ингредиенты

  • Понадобится на 2 порции:
  • 3 небольших яблока
  • 2 ст.л. сахара
  • 30 гр сливочного масла
  • 200 творога
  • 3 яйца
Хочу предложить рецепт очень вкусного омлета. Он легкий, ароматный и очень сытный и питательный.

Приготовление

Источник рецепта: форум Готовим дома, автор Sindirella
 

 
Разогреть сковороду, всыпать сахар, помешивать, жарить пару минут до карамельного оттенка. Положить масло. Когда растает, всыпать яблоки.
Жарить, помешивая, несколько минут до мягкости яблок.
Яйца взболтать, добавить творог, щепотку соли и слегка взбить.
Вылить яично-творожную массу на сковороду с яблоками. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности омлета.
Подавать, перевернув омлет на тарелку.

 
Смачного!
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Рецепты 585
Пн, 25 май 2020 16:37

  • Просмотров — 5426
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 25 май 2020 23:18
1miamlik2, Непривычно видеть яйца со сладким Smile ну, для меня фрукты это сладкое Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Вт, 26 май 2020 04:39
Emerald, она по вкусу получается как творожная запеканка. А я помню готовила омлет здесь сладкий и мне очень понравилось, надо найти рецепт и повторить.
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 28 май 2020 00:49
1miamlik2, вкуснятина какая!Tell!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Чт, 28 май 2020 22:33
Натусик, угощайся!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели