Мясо под шубой

Ингредиенты

  • курица
  • помидоры
  • лук
  • сыр

Приготовление

2 куриных грудки (у меня было мясо с бедрышек)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр маложирный - 200-250 гр.
зелень
соль
йогурт натуральный
 
Приготовление:
 
1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в йогурте .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.
 
Последовательность выкладки на противень:
 
1. Смазать противень салфеткой слегка пропитанной маслом.
2. Выложить ломтики мяса, лук, помидоры (смазать йогуртом).
3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.
4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.
 
Приятного, Вам аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Рецепты 571
Вс, 22 мар 2015 18:15

  • Просмотров — 3980
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 23 мар 2015 19:10
Очень аппетитная курочка Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 24 мар 2015 22:15
Сегодня сделала... вкусная... только я бы поменьше лука положила Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Город Virginia
  • Рецепты 571
Вт, 24 мар 2015 23:16
Emerald, Марина какая ты шустрая не успела выложить, а ты уже со своим вариантом. Красиво и вкусно ммм...
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт