Вареный омлет в пакете
Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом. Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога. Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака.
Приготовление
Рецепт я нашла на ОК, привожу его так, как он был написан со своими изменениями и уточнениями.
Необходимо:
яйца – 3 шт.,
молоко – 150 мл.,
соль – по вкусу.
Я вместо соли добавила приправу " 10 овощей"
Приготовление:
Ставим на огонь кастрюльку с водой и ждем пока закипит, воды не менее чем 1 литр.
Пока вода закипает, взбиваем яйца с молоком и солью. (Я взбивала блендером, чем сильнее взбить, тем нежнее и воздушнее получится.)
Берем два пакетика, в первый выливаем яично-молочную смесь, выпускаем лишний воздух и хорошо завязываем. Помещаем в другой пакет и тоже хорошо завязываем.
Варим в кипятке под крышкой 30 минут. У меня получилось вот так - как на снимке.
Приятного аппетита!
Необходимо:
яйца – 3 шт.,
молоко – 150 мл.,
соль – по вкусу.
Я вместо соли добавила приправу " 10 овощей"
Приготовление:
Ставим на огонь кастрюльку с водой и ждем пока закипит, воды не менее чем 1 литр.
Пока вода закипает, взбиваем яйца с молоком и солью. (Я взбивала блендером, чем сильнее взбить, тем нежнее и воздушнее получится.)
Берем два пакетика, в первый выливаем яично-молочную смесь, выпускаем лишний воздух и хорошо завязываем. Помещаем в другой пакет и тоже хорошо завязываем.
Варим в кипятке под крышкой 30 минут. У меня получилось вот так - как на снимке.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
