Рыбка на "подушке"

Очень просто и очень вкусно.

Приготовление

Лук порезать, морковь натереть на терке.

Спассировать на растительном масле.

Почищенную и выпотрошенную рыбу порезать на куски.

Лук с морковкой выложить на дно формы для запекания. Сверху положить куски рыбы.

Рыбу сбрызнуть лимонным соком. В майонез добавить перец. Если майонез густой, то немного его развести водой. Полить сверху рыбу и покрошить на неё бульонный кубик.

Запекать в духовке до готовности.

Рыбка хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Irina1805

Пользователь

Регистрация 04.02.2011
Индекс активности 651
Рейтинг автора 79
Рецепты 24

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2014 16:08

Просмотров — 5195
Комментариев — 7
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Mila55, Людочка, я рада, что пригодился мой рецептик. А рыбку можно всякую. Я пробовала и из речной рыбки и из морской, всегда вкусно. Не пробовала из дорогих сортов рыбы, но думаю, что будет не хуже.

Я -

academy

Пользователь

Наверх

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 669
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Пт, 5 сен 2014 02:43

Irina1805, Спасибо за рецепт! Завтра буду готовить по этому рецепту. У меня красная рыба. Так вкусно смотрится на картинках это блюдо, что сразу хочется приготовить! Smile

Zoya

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Рыбка на "подушке"

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Постное меню

Кто на сайте

Контакты