Сметанный соус

Ингредиенты

  • Сметана (жирность - 15%) — 3 ст. л.
  • Майонез (жирность - 67%) — 3 ст. л.
  • Порошок чесночный — 0.5 ч. л.
  • Перец черный
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Зелень (укроп + петрушка) — 1 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Соль (желательно адыгейская ( с приправами)) — по вкусу
  • Орех мускатный — по вкусу
  • Перец красный жгучий — по вкусу
Соус - это идеальный инструмент, благодаря которому самое обычное блюдо превращается в шедевр! Я с удовольствием поделюсь с вами своей рецептурой белого соуса. На просторах интернета их много, но вкус очень сильно разнится. Этот рецепт проверен временем, и я готовлю его уже много лет. В нашей семье ни одного дня не обходится без белого соуса, он обладает очень приятным сливочным вкусом. Белый соус прекрасно подходит к картошке, рыбе, курице, да и просто с хлебом он расходится в миг (особенно лаваш на мангале)! В этом видео я хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса, который будет не стыдно подать на праздничный стол, а любое блюдо с ним превратится в кулинарный шедевр!

Приготовление


 
Все ингредиенты тщательно перемешать.
Готовый соус убираем в холодильник настояться (минимум час).
Хранится такой соус 3-4 дня в холодильнике в плотно закрытой чашке.
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2019
  • Индекс активности 84
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 44
Пт, 27 сен 2019 23:19

  • Просмотров — 6431
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 675
  • Рейтинг автора 4 736
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1438
Вт, 1 окт 2019 00:03
DaVkusno, Надо попробовать Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт