Русская кухня. Рецепты блюд из птицы
Сочная утка, запеченная с апельсинами на Новогодний стол 2018
Приближается Новый год, наверное, уже многие задумывались о праздничном меню. Хочу порекомендовать вам рецепт сочной утки, запеченной с апельсинами. Утка по этому рецепту станет королевой праздничного стола. В моей семье этот рецепт приготовления утки проверен уже ни одним десятилетием! Из праздника в праздник утка, приготовленная по этому рецепту, покоряет сердца моих гостей. Она получается очень сочной, ароматной, с золотистой корочкой снаружи и привлекает внимание, вызывая аппетит своим внешним видом. Приготовив утку таким образом ваши гости тоже будут в восторге!
-
от Светлана Аниканова
- Просмотров — 9701
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 11 дек 2017 19:42
Сочная курица с ароматным рисом в духовке
Это прекрасная альтернатива плову с курицей. Быстро, просто и очень вкусно! Попробуйте этот рецепт!
-
от Натусик
- Просмотров — 13368
- Комментариев — 13
- Оценок — 3
- Чт, 7 дек 2017 00:44
"Вкусные, сочные окорочка с овощной подливой"
Примерно такую курочку когда-то давно готовила нам моя бабушка. Я решила повторить, только добавила современные приправы. Если кто-то сомневается, что много лука и моркови, не сомневайтесь, берите больше, будет только вкуснее! Очень сочная курочка с очень вкусной овощной подливой!
-
от Натусик
- Просмотров — 15553
- Комментариев — 5
- Оценок — 1
- Сб, 25 ноя 2017 02:40
Хрустящие, сочные наггетсы из филе индейки
Такими наггетсами можно удивить детишек и самых дорогих гостей, но только в том случае, если наггетсы будут с пылу, с жару!
-
от Натусик
- Просмотров — 16842
- Комментариев — 13
- Оценок — 5
- Вт, 21 ноя 2017 02:28
Курица в рукаве в медово-горчичном соусе
Мясо получается очень нежным и сочным с румяной корочкой.
-
от Игорь Красноруцкий
- Просмотров — 7719
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 14 ноя 2017 22:12
Куриные отбивные с помидорами и болгарским перцем
Ингредиенты — филе куриной грудки 400-500 г; лук репчатый 1 шт; перец болгарский 1-2 шт; помидоры 1-2 шт; сыр 200 г; майонез; сливочное или растительное масло для смазывания формы; соль; свежемолотый перец
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 5706
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вт, 14 ноя 2017 04:39
Ингредиенты — куриные грудки филе 500 гр.; 2 кусочка батона; молоко; 1/2 луковицы; соль, перец; кинза; сухари; сыр; растительное масло
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 5261
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Ср, 8 ноя 2017 21:13
Маринуем курицу в соевом соусе, для жарки на мангале и сковороде. Очень быстро и вкусно!
-
от Игорь Красноруцкий
- Просмотров — 7857
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 5 ноя 2017 17:56
Курица Амананан: в ананасовом маринаде с луком, аджикой и сливками
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наверное уже можно говорить, что мы вам принесли "очередной" рецепт приготовления курицы :) Довольно много их уже выложено на нашем канале и бесчисленное количество рецептов курицы ещё спрятано у нас в коллекции и ждёт своей очереди на публикацию :) А сегодня мы вам предлагаем рецепт, как всегда, простой и как всегда, необычный. Замаринуем курочку в аджике и ананасовом соке, потом обжарим и запечём с лучком, ананасами и сливками. Не готовили ещё так? Вкусно звучит? :) Забирайте себе рецепт!
-
от DenisRm
- Просмотров — 8510
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 3 ноя 2017 00:51
Штрудли с курицей и картофелем
Рецепт довольно необычный,но вполне легкий и быстрый для приготовления.Блюдо получается сытным ,ароматным и довольно оригинальным при подаче.
-
от Игорь Красноруцкий
- Просмотров — 16241
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вс, 22 окт 2017 18:16
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Итак, "очередной" рецепт приготовления куриного филе :) Наиболее гармонично он подойдёт двум категориям кулинаров: самым ленивым и самым занятым :) Потому что проще этого рецепта, мне кажется, найти трудно! Ну, сами посудите - это рецепт, в котором почти всё за вас сделает кефир: сам замаринует курицу, а потом сам превратится в соус :) От вас требуется минимальное количество манипуляций. Курочка получается нежнейшая, вкуснющая и долго хранится. Я такую частенько готовлю свёкру на неделю.
-
от DenisRm
- Просмотров — 8815
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Чт, 12 окт 2017 02:07
Куриные окорочка "Сырный секрет"
Этот рецепт нашла дочка. Приготовила, нам очень понравилось! Рецепт очень прост, но тем не менее достоин внимания! Советую приготовить!
-
от Натусик
- Просмотров — 8359
- Комментариев — 6
- Оценок — 3
- Пн, 25 сен 2017 01:36
054. Куриное филе в очень необычном карамельном соусе с грейпфрутом и чесноком
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Очень и очень необычный рецепт у нас сегодня для вас. Когда всевозможные вариации белых, красных и других соусов для куриного филе надоедают, непроизвольно начинаешь рыскать по просторам Интернета в поисках чего-нибудь эдакого :) И бывает, что находишь такое вот чудо: карамельный (!) соус для курочки да ещё с грейпфрутом, чесночком и кунжутом :) Многих напугает одно только сочетание ингредиентов, но только не нас! Мы, конечно же, истекая слюной, немедленно воплотили это чудо в реальность на своей кухне, убедились в том, что это надо "ГОТОВИТЬ ВСЕГДА" и теперь нет мочи скрывать этот рецепт от вас! :)))
-
от DenisRm
- Просмотров — 8594
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Сб, 23 сен 2017 02:00
Вкуснейший салат с куриными сердечками.
Салат с куриными сердечками. Самый вкусный и простой салатик, который только можно придумать из этих продуктов. Салат получается нежным и в тоже время сытным. Все его компоненты доступные и простые, но в итоге получается очень аппетитное и сытное блюдо
-
от kalnina
- Просмотров — 11409
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 15 сен 2017 15:53
Куриные крылышки с медом, солодом и ткемали
Всем привет! Решили побаловаться куриными крылышками в крутом маринаде из квасного сусла, меда и ткемали. Сусло в маринаде дает приятную терпкую ноту блюду. А апельсин, мед, ткемали и специи добавляют пряности. В целом блюдо получается невероятно ароматным, а мясо нежным!
-
от EdaProsta
- Просмотров — 9279
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 1 сен 2017 09:08
Диетическая курочка
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 3758
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 24 июл 2017 22:07
Сочная Курочка на Капустной подушке. Просто, Быстро и Очень Вкусно!
Курицу в духовке на капустной подушке. На ее приготовления уходит немного времени. Курица с овощами получается румяной, сочной, вкусной. Курица при запекании даёт сок и овощи получаются тушёные в курином и в собственном соку. Не нужно дополнительно никаких жиров, кроме соуса для верхней корочки.
-
от kalnina
- Просмотров — 14675
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 18 июн 2017 16:57
Курица на бутылке пива с хрустящей корочкой + гарнир с фаршированным картофелем
Запеченная курица на бутылке будет самой сочной в вашей жизни! Так готовили наши бабушки. Они то точно знали толк в готовке! Такой сочной куриной грудки мы до этого не ели никогда. К курице гарниром идет запеченный картофель, фаршированный нежным салатом.
-
от Ирина Вителару
- Просмотров — 15580
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 20 май 2017 11:14
Рубленные котлеты из куриной грудки. Сочные, Мягкие и Потрясающе Вкусные!
Рубленные котлеты из Куриной грудки. Готовятся котлеты достаточно быстро, при этом всегда получаются сочными, мягкими, аппетитными и сытными.
-
от kalnina
- Просмотров — 12614
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Пт, 19 май 2017 18:01
Курица в молочно-чесночном соусе.
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кому нужен ещё один рецепт вкуснющей и долго хранящейся в холодильнике курицы? Забирайте! :) У нас в коллекции вообще много таких рецептов, в том числе и найденных на Кухарке, потому что все в семье либо работают, либо учатся, либо не умеют готовить, поэтому в холодильнике всегда должно быть заготовлено что-то, что можно быстро разогреть, прибежав голодным домой, и чтобы при этом было разнообразно и очень вкусно :) Живое исполнение рецепта в видео-варианте, а ниже, как всегда, рецепт, застывший в тексте :)
-
от DenisRm
- Просмотров — 8785
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Чт, 13 апр 2017 00:33
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
