Запеканка "Пьяная рыбка"

Ингредиенты

  • филе пиленгаса
  • сливки
  • белое вино
  • каперсы
  • маслины
  • лук порей

Приготовление

500 гр. пелингаса
100 мл. белого сухого вина
100 мл. сливок
2 ч.л.каперсов
оливки, лук-порей, соль, перец


Филе режим на кусочки, лук-порей режим кольцами  и ложем в форму для запекания. Добавляем вино, сливки, каперсы и маслины. Солим, перчим и отправляем на 20 мин. при 180 С в духовку. Затем трём сыр и отправляем ещё на мин 10 в духовку.

Smile Приятного аппетита Smile
Модератор
  • Регистрация 14.09.2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 21 фев 2010 19:27

  • Просмотров — 5532
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 18 апр 2009
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 4
  • Город Фройденштад
  • Рецепты 2
Вс, 21 фев 2010 21:58
Надо будет попробовать! Ok
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 22 фев 2010 02:46
Вкусная рыбка Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 440
  • Рейтинг автора 2 798
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пн, 22 фев 2010 02:58
Очень вкусно! Tell!!!
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пн, 22 фев 2010 11:19
dennylia, Emerald, Натусик,  спасибо, девочки Flower
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Пн, 22 фев 2010 20:36
Goldchen, Вкусняшка!!!Люблю рыбу!!!
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пн, 22 фев 2010 20:53
LANNA79, ага , Smile  я тоже очень люблю рыбку. Спасибо за оценку For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт