Жаннуленька, ласточка моя, дорогая!
Как мне радостно, что ты навестила мою тихую обитель.  Благодаврю, тебя, моё солнышко.
Думаю, твоим ребятишкам понравятся рецептики.
Жанночка, ты можешь использовать в творожные булочки более жирные продукты, от этого они только выиграют. Мы не едим жирное по медицинским показаниям, поэтому я готовлю из тощих продуктов, а вам молодым всё можно.
Удачи тебе. Чмок.

Ксенчик,
Ксеничка, моя красавица, дорогая!
Оччччень и очень рада тебя видеть, моя драгоценная.
Благодарю тебя, за восторженный отзыв, очень приятно слышать от такой удивительной и опытной хозяюшки.     Я, когда пишу, стараюсь всё "разжевать", чтобы было предельно понятно и не возникало вопросов.
Спасибо, моя лапушка, за поддержку.
Приходи по чаще, буду рада.
Обнимаю, целую.

Инессочка! Испекла я творожные булочки с ароматной посыпкой. Очень вкусненькие. Посыпала коричневым сахаром и смесью карамели, ванили  корицы! Просто замечательно!

Ой, Жаннусенька, душа моя! Дорогушенька моя!
Какой приятный сюрпризик!
Булочки роскошные, очень красивые получились, как две капли воды похожие на мои. Такие шикарные, полненькие, прелесть!
Какая ты умничка, так быстренько собралась. А я вчера не заходила, плохо себя чувствовала, сейчас вдруг вспомнила, что не была на Кухарочке, а тут такой великолепный пдарок меня ждёт.
Спасибище тебе, моя дорогая, за то, что опробовала рецептик. Очень рада, что булочки тебе понравились. На доброе здоровье, моя лапушка.
 
П.С. Ты молодец, что использовала в посыпке коричневый сахар. Так и надо было. Я о нём просто забыла, когда готовила, потом вспомнила, когда муж их лопал.

ДЕВУЛЕНЬКИ, ПРИНЕСЛА ЧУДНЫЙ РЕЦЕПТИК ПО СЕЗОНУ.
В принципе, можно готовить и с другими ягодами, но я очень люблю вишню.
 
Торт "Вишенка"
 
Продукты:
 
200 гр. маргарина,
1 стакан сахара,
2 яичных желтка,
2 столовые ложки растительного масла,
3/4 стакана сметаны,
3 стакана муки,
щепотку соды,
1чайная ложка уксуса;
 
Процесс приготовления:
Желтки растереть с сахаром. Добавить размягчённый маргарин, растительное масло, сметану, соду, погашенную уксусом. Перемешать.
Всыпать муку, замесить тесто. Оно должно быть плотное и хорошо раскатываться по доске.
Вырезать тарелкой нужную форму. Наколоть вилкой.
Выпечь 4-5 коржей.
 
Крем:
2 яичных желтка,
1 стакан сахара,
2 стакана молока,
2 столовые ложки муки,
2 стакана молока,
200 гр. сливочного масла,
1 пакет ванильного сахара,
сироп вишнёвого варенья,
свежие ягоды,
орехи;
 
Процесс приготовления:
Приготовить крем обычным способом: растереть желтки с сахаром, добавить муку. Хорошо размешать.
Понемногу влить тёплое молоко, вымешать.
Поставить на маленький огонь.
Проварить, при постоянном помешивании.
Масса начнёт густеть, издавать знакомые звуки – "пух-пух".
Снять с огня.
Ввести ванильный сахар и кубики мягкого сливочного масла, перемешать до полного растворения. Дать остыть. Добавить чуточку лимонного сока, перемешать. Добавить произвольно сироп вишнёвого варенья, до образования красивого сочного розового цвета.
Дать крему остыть. Покрыть коржи кремом.
Пересыпать орехами, украсить вишнями из варенья (зимой), а сейчас -свежими ягодами!Дать пропитаться и наслаждаться!
Всем на здоровье!
 
П.С. Я давненько не готовила этот тортик и вдруг листая свою тетрадочку вспомнила о нём.

Иннеса, спасибо за класньй рецепт -скоро отчет со мною будет я тоже вишни очень люблю-только у меня вопрос-в рецепт теста присуствует сметана-а где она -в тесте ее надо положить?

ВИКИ
Викушенька, дорогая!
Как я рада тебя видеть. Спасибо, что навестила меня.   
 
Викуль, конечно, нужно дбавить сметану, как указано в перечне продуктов для теста. Вот, что значит, выписывать рецепт на бегу. Вчера очень торопилась и пропустила, непростительно мне.     Сейчас исправолю. Спасибо тебе, большущее, что заметила ошибку. Премного благодарна.
Забегай по чаще.

Иннеса, я к тебе очень часто захожу-да и не только на кухарке только у меня уже время не очень хватает-мальш в садик как пошел начал болеть-недельку в садик недельку дома я через неделю уже на работу иду а дома работу как всегда и весгде-мнооого Так що я когда могу здесь да и к Назулю побьваю но уже не так часто-а тортик обезательно зделаю только как муж с рибарку вернется-на неделю ушел и фотоапарат забрал

Вики,
Викусенька, дорогушенька моя!
НУ РАЗВЕ Я НЕ ПОНИМАЮ. ЧТО ТАКОЕ МАЛЕНЬКИЙ РЕБЁНОК, ДА ЕЩЁ ДОМ, СЕМЬЯ, РАБОТА. Всё понимаю.  
Заходи, когда сможешь и, когда душа пожелает. Я тебе всегда рада.
 
Я сама не так часто, как хотелось бы бываю здесь, да и вообще в интернете.
 
Викулик, а где ты ещё ко мне заходишь, в ЖЖ, наверное, да или на литстраничке?

Иннеса, cook-talk-кажется я фото встретила ну а так -
Журнал "Моя жизнь"я тоже захожу но не очень часто.Ввобщем то мне нравится как вкусно твои рецепть написань-даже фото не нужно щоб понять что чтото вкусно Как я твои рецепть читаю-я сразу бегаю на кухню-чтото сьест хочется        давай познакомимся ето я и моя мама-Наталья-во Львова родилась а ето муж и Павлик

Инночка!Большое спасибо за ооочень вкусную мацовую бабку!Неоднократно делала и со шкварками и сладкий вариант!И на Песах просто в будние дни.Быстро,вкусно,сытно и нежно!

Иннеса!Хочу выразить Вам свою благодарность за вкуснейший тортик "Легенда".У меня никогда не получался бисквит,а следуя Вашему рецепту все прекрасно получилось .Спасибо!

Вики
Викуленька, дорогая!
И мне очень приятно познакомиться поближе с твоим чудесным семейством.     Павлика видела раньше и всегда восхищалась: "какой мальчик!". Замечательный малыш, такой сладкий и очень осмысленный у него взгляд.   Муж у тебя такой серьёзный, видно, что очень любит Павлушу.   И мама симпатичная. Хорошая у тебя семья. А ты совсем юная и такая красавица.   Желаю всем вам крепкого здоровья и исполнения всех желаний.

Viki,
Викушка, приветик тебе. Давненько не виделись. Очень рада, что мои рецептики пригодились, порадовали тебя и всю семейку.   На доброе вам здровье, моя дорогая!     
Спасибочки, что забежала проведать. Молодчинка!   

Nelli19671967,
Нелличка, добрый день, дорогая!
Добро пожаловать, моя милая.  
Ой, как я рада, что всё получилось, пришлось кстати и по вкусу. Оччччень и очень рада!       На здоровье, моя дорогая!   
Я тоже очень люблю готовить этот бисквит.  

Девочки, принесла вам очень вкусные фотки. Их автор наша Афочка, дорогая. Вчера она испекла мой тортик "Вишенка" и показала мне свои фотки. А я хочу показать их вам.
 

 

И ЕЩЁ:
 

Девочки, покажу вам ещё фотки. Этот рецепт я размещала в разделе "выпечка" и в теме нашей Жанночки - Амариллис.
Называется он "Панеттоне - итальянский... (для хлебопечки)".
Фотки Светочки-Ванисинки с Афочкиного форума.
 
1. Общий вид:

 
2. в разрезе:

 
и ещё одно фото:

Иннеса, всё исправила фотографии видны вкусные!      

Ксюшенька, дорогая моя!
Огромное тебе спасибище, за помощь. Ты, как палочка-выручалочка. Умничка моя.   Чмок тебя, моя лапуля.     

Ksuson,
Ксюш, а чего это у меня фотки не проявляются, непонятно. И теги остаются. Раньше этого не было. Ладно. попробую ещё одну поставить. Ещё раз спасибо тебе.
 
разрезик тортика "Вишенка", угощайтесь, пожалуйста:

Инесса, Афочка, Света! Великолепные тортики! Я на "Вишенку" тоже глаз положила! Чудесный рецепт!

Жаннусенька, лапушка моя!
Очень рада тебя видеть. Спасибо за отзывы.
Пользуйся на здоровье!
 
П.С. Жаннуль, в отношении тортика "Вишенка", если у тебя под рукой окажется свежий вишневый сок, можешь смело использовать его в крем, вместо сиропа от варенья, тоже очень вкусно получается и по сезону.

Иннеса, Спасибо, подожду свежих ягод, недолго осталось! Зато какой вкус и аромат будет, ах!

Амариллис
Представляю...
Действительно, не долго осталось ждать. В конце июня-начале июля вишня появится на рынках.
Я сама обожаю вишню, черешню и в сыром виде и в блюдах.

Иннеса, Инночка, родная моя, солнышко ясное!!!!
Прошлась по твоей кухоньке, как всегда наткнулась на замечальнейшие
рецепты, слов нет, до чего вкуснючие!!!
Булочки с присыпкой, торт вишневый, ну просто прелесть!!!
А как красив торт в исполнении нашей ненаглядной Афулечки!!!
И куличи с форума красатулечки!!!
Пусть никогда не скучнеет твоя кухонька, пусть всегда уют и тепло принимает в свои объятия все новых и новых гостей и друзей!!!
Моя золотая, это тебе от меня!!!!