Курица в банке

Ингредиенты

  • курица или окорочка
  • лук
  • соль
  • перец

Приготовление

Для приготовления данного блюда нам понадобиться:
3 окорочка,
1 луковица,
соль, перец,
немного ( где то 1 ст.ложка) жира, маргарина в общем кто что предпочитает,
2х литровая банка или бутыль и железная крышка.
 

 
Окорочка порезать на кусочки так, чтобы проходили в горлышко банки, посолить, поперчить, добавить любимую приправу ( если хотите), я ничего не добавляла.
 
На дно банки положить немного жира, сверху слой окорочков, пересыпать крупно нарезанным луком, сверху опять окорочка. Банку закрыть железной крышкой (если там есть резиночка ее надо удалить).
 
Поставить в холодную духовку. Сразу на самый медленный огонь, минут на 10, чтобы прогрелась банка и ее содержимое. А когда выделится сок, температуру увеличиваем до 160-180 градусов и оставить еще на 30-40 минут. Духовку желательно не открывать что бы не лопнула банка от перепада температур.
 
Надеюсь кому нибудь пригодится такой рецепт "для лентяек". Я немного передержала в духовке, пришли дети с внучкой, на радостях забыла про курицу Very Happy Very Happy Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 23.11.2012
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 4
Чт, 13 дек 2012 13:22

  • Просмотров — 5069
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 048
  • Рейтинг автора 5 014
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1589
Пн, 17 дек 2012 23:33
Прикольно! А я боюсь с банками связываться Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 ноя 2012
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 4
Вт, 18 дек 2012 13:29
Это не страшно, главное в холодную духовку и банка сухая.
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 785
  • Рейтинг автора 117
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 49
Вт, 30 янв 2018 12:29
Это супервкусно! А можно на дно банки и немного картошки с морковкой добавить, получится три в одном - курица, картошка и морковка с луком.Smile И специи добавить любые любимые.
А банку я всегда ставлю на керамическую тарелку, тогда точно не лопнет.
Отредактировано 30 янв 2018 12:29, Лима
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт