Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Форель с миндалем (Trucha con almendras)

  2. Рецепты
  3. Блюда из рыбы

Ингредиенты

  • 2 форели
  • 2 кусочка хамона
  • миндаль
  • пертушка
  • бульонный рыбный кубик

Приготовление

Рыбу моем, чистим. На поверхности обтираем кубиком. Внутри солим немного и владываем кусочек хамона в каждую рыбину. Обвалять рыбину в муке и жарить. В маленькой кастрюльке масло сливочное растопляем. Добавляем миндаль и нарезанную пертушку и 2-3 минуты помешивая готовим. После выкладываем на рыбу.
*О хамоне можно почитать здесь , здесь или здесь. Smile



Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 6 ноя 2008 19:03
  • Просмотров — 19683
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 6 ноя 2008 22:05
Аннушка , вкуссснооооо!!! Good
Отредактировано 7 ноя 2008 10:30, Раечка
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 7 ноя 2008 00:05
оригинальнооооооооооооооо!!!!!!!!!!  Good
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 7 ноя 2008 00:21
Раечка, упсик!  Embarassed
Emiliana, спасибки!!  Smile
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пн, 10 ноя 2008 22:49
Анечка, что такое хамон? Интересный рецептик. Разъяни незнайке пожалуйста и где его искать?
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 10 ноя 2008 23:12
Камелия, а ты посмотри под описанием рецепта. там я написала " о хамоне здесь". и пойдёшь по ссылочке и в конце страницы найдёшь.  Very Happy
marini1207
Пользователь
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 1 296
  • Рейтинг автора 129
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 20 июн 2011 23:19
Спасибо большое за рецептик Thank_you , вот только петрушки у меня маловато была и хамона я не нашла заменила другой испанской ветчиной, но всёравно очень вкусно было Very Happy.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 21 июн 2011 12:13
marini1207, спасибо огромное, Мариночка! Очень рада, что тебе понравилось! Give_heart
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 33, гостей 33, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100