Кулинарные рецепты от Metelica

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Блинчики по настроению...

Блинчики все пекут по своим рецептам,да и я пеку их по разным,а сегодня у меня такие.

Ягодная фантазия

Я этот рецепт отнесла к десертам, так как печь его не надо. Он приятный летний, его можно делать и подавать порционно. Масса вариаций.

Айран

Некоторые его делают более густым и едят ложкой, как окрошку. Я предпочитаю пить, и делаю пожиже, что бы можно было наполнить бутылки и поставить в холодильник. Я очень люблю окрошку, но есть мне ее нельзя,ноги отекают, ну еще куча всякого не комфорта. Айран-очень выручает.

"Золотое яблочко"

Одна из вариаций на тему слоеного теста.

Сало в пакете

Раньше почерёвок варила в луковой шелухе, сейчас в целлофановом пакете. Так же готовлю окорок.

Соус "Тартар"

Соус тартар- соус французской кухни.Тартар можно приготовить в оригинальном исполнении, но это очень трудоемкий процесс и требует много времени. Я прочитала кучу рецептов и вот что из них выбрала:

Салат с языком

Если у Вас отварен язык, то это салат пяти минут...

Салат "Дыльбибар"

Племянница смотрела "Званый ужин", ей понравился салат. Как смогла рассказала, а я как смогла сделала. Названия она тоже не запомнила, поэтому название родилось в процессе "Дыльбибар"- дыль это язык, бибар это сладкий перец.Пусть азербайджанцы простят меня если я что не так написала,(семья у меня многонациональная вот из этого и название такое с "а-ля руссо-азербайджанским уклоном").

Пирог из того что было:"Вишня в шоколаде"

Ингредиенты — мука; сахар; яйца; вишня замороженная; вишня коктейльная; глазурь; сл.масло; сгущенка.

Каннелони с мясным фаршем и брокколи с грибами.

Ингредиенты — мясной фарш; лук; помидоры; масло; сливки или молоко; сыр; майонез. грибы; брокколи.

Закуска" Шарм"

Это симпатичное блюдо, очень подойдёт к любому фуршету. А его оригинальная подача очень порадует гостей.

1 2 3

Добавить свой рецепт