Пирог с мандаринами

Ингредиенты — Мандарины — 4–6 шт. (в зависимости от размера); Яйцо куриное — 3 шт.; Сахар — 120 г; Соль - щепотка; Масло сливочное — 120 г; Мука — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 0,25 - 0,5 ч. л.( я положила 0,5 ч.л.); Ванилин — по вкусу ( я использовала ванильный сахар - 2 ч.л.)

• Авторские рецепты
• Сладкие пироги

Котлеты с моцареллой в беконе

• Авторские рецепты
• Блюда из фарша

Кекс "Столичный" по ГОСТу

Ингредиенты — Мука — 250 Грамм; Сливочное масло — 170 Грамм; Изюм — 170 Грамм; Сахар — 170 Грамм; Яйцо — 3 Штуки; Сахар ванильный — 1 Чайная ложка ( я положила целый пакетик Dr. Oetker 8 г ); Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки ( положила 1 ч.л.); Соль — 1 Щепотка; Сахарная пудра — на посыпку

• Русская кухня
• Кексы, маффины, манники и куличи

Нежная горбуша в духовке

• Авторские рецепты
• Блюда из рыбы

Куриный крем-суп с макаронами

Ингредиенты — Голень куриная — 500 г; Картофель — 7 шт; Вода — 2 л; Морковь — 2 шт; Лук репчатый — 1 шт; Сливки (10% ) — 200 мл; Соевый соус — 3 ст. л.; Соль; Перец черный; Масло сливочное — 50 г; Макаронные изделия — 2 горст.

• Русская кухня
• Мясные

Курица в сливочно-сырном соусе

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Жареный суп с индейкой (по типу шурпы)

• Авторские рецепты
• Мясные

Сушеная зелень в микроволновке

• Русская кухня
• Блюда для микроволновки

Индейка с шампиньонами в сливках (мультиварка)

Ингредиенты — индейка (филе бедра); лук - 2 шт; морковь - 1 шт; шампиньоны ( у меня были мелкие); сливки 20% (Простоквашино); соль,перец,сухой чеснок,приправа для курицы и индейки

• Авторские рецепты
• Мясные рецепты для мультиварки

Кабачки запеченные в духовке с сыром

Ингредиенты — кабачки; укроп; петрушка; специи; сыр; горчица; сметана; яйцо

• Авторские рецепты
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Карамелизированная рыба

Ингредиенты — [b]Рыба[/b]; Филе рыбное (в идеале палтус, подходит треска, минтай, морской окунь) — 350 г; Крахмал кукурузный — 1 ст. л.; Имбирь (кусочек 2-3 см); Масло растительное — 2 ст. л.; Лук зеленый (для посыпки) — 1 ст. л.; [b]Соус[/b]; Соевый соус — 2 ст. л.; Вода — 2 ст. л.; Сахар — 1 ст. л.; Масло кунжутное — 1 ч. л.; Перец белый (щепотки маленькие) — 3 щепот.

• Восточная кухня
• Блюда из рыбы

Пирог с плавленым сыром и луком

Ингредиенты — Тесто:; 250 - 300г муки; 120 г сливочного масла или маргарина для выпечки; 100 г - сметаны; 0,5 ч.л. соли ( если используем маргарин ,то соли чуть меньше); 1 ч.л. - сахара ( с горочкой); 1 ч.л. - разрыхлителя ( с горочкой); ; Начинка:; 2 шт. - плавленых сырков ( я обычно беру обычные сырки "Дружба"); 3-4 - луковицы; 2 - яйца ( сырые); соль или вегета по вкусу; сахар; молотый перец по вкусу; масло растительное для жарки

• Авторские рецепты
• Несладкие пироги

Филе горбуши в духовке

Ингредиенты — филе горбуши; лук; сметана; майонез; сыр; укроп; соль, сахар, перец, сухой чеснок, лимонный сок; растительное масло

• Авторские рецепты
• Блюда из рыбы

Селедочное масло

Ингредиенты — 1 - крупная селедочка; 200г - сливочного масла; 1 - яйцо (вареное); лимонный сок; горчица; укроп

• Авторские рецепты
• Соусы, дипы, намазки, масла

Ленивые хачапури

• Авторские рецепты
• Несладкие пироги

Хачапури почти по-аджарски

• Авторские рецепты
• Несладкие пироги

Домашние гамбургеры

• Авторские рецепты
• Прочее

Вкусная рыбка

Ингредиенты — филе рыбы; яйца; крахмал; соль, перец, сахар; лимонный сок; сухой или свежий чеснок; зелень свежая ( у меня петрушка); мука для панировки; масло растительное для жарки

• Авторские рецепты
• Блюда из рыбы