Китайская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Свиные ребрышки кисло-сладкие

Ингредиенты — бруст; мёд; силан; соевый соус; кисло-сладкий китайский соус; крахмал; паприка; карри

Ло мейн с грибами и снежным горошком.

Ло мейн-это одно из самых известных классических китайских блюд. Традиционно его готовят с курицей, но я видела огромное колличество вариаций на тему.

Рис "Восемь сокровищ"

Ингредиенты — рис; сахар; изюм; курага; вишня; финики; пекан; миндаль; инжир; киви; китайские апельсины

Кисло-сладкая курица с личи и миндалем

Ингредиенты — курица; яйцо; белое вино; соевый соус; сахар; кукурузный крахмал; перец зел.; красный; яблоко

Курица с лапшой по-китайски

Блюдо на любителя острого, хотя если не увлекаться остротой то может любому любителю курицы и пасты понравиться.

Свинина с кисло-сладким соусом.

Ингредиенты — Свинина; соевый соус; рисовый уксус; кукурузный крахмал; яйцо; соль; перец; сахар; морковь; красный перец; лук (по желанию); ананас (по желанию)

Хурминка с изюминкой

Ингредиенты — Бисквит; сметана; хурма; мармелад

Китайские кокосовые булочки.

Ингредиенты — сухая кокосовая стружка; сахара; вода; крахмал+вода; хлебная мука; вода; хлебная мука; обычная мука; яйцо; сахар; свежие дрожжи

Зажаренная и хрустящая свинина по-китайски

(Crispy Roast Pork Belly). Не знаю как правильно перевести pork belly на русский язык. Это часть свинного живота с кожей, тоненькой прослойкой мяса и прослойками сала.

Тушёные свинные рёбрышки в апельсиновом соке.

Ингредиенты — свинные рёбрышки; соль; перец; имбирь; чеснок; вино; апельсиновый сок; куриный бульон; соевый соус; коричневый сахар; тёртая апельсиновая корочка

Тушённый свиные рёбрышки с лимоном.

Ингредиенты — свинные рёбрышки; лимон; лук; соевый соус; тёмный соевый соус; соль; крахмал; кунжутное масло; белый молотый перец; соевый соус; сахар; крахмал; соль; перец

Жаренные креветки в сладком лимонном соусе.

Ингредиенты — креветки; соль; перец; крахмал; вода; сахар; сок лимона; крахмал

1 2 3 4 5 6 7

Добавить свой рецепт