Блюда из фруктов, овощей и грибов

Конвертики из баклажанов и кабачков с курицей

Очень вкусное праздничное блюдо, которое понравится всем Вашим гостям!!!

Овощи свежие, тушенные с замороженной овощной смесью и орехами

Готовим в большем объеме такое блюдо, которое послужит полуфабрикатом еще для нескольких - омлета, запеканки, щей

Венгерский картофельный гуляш

Ингредиенты — картофель - 1 кг; жирная грудинка - 50 гр. (взяла 100 гр.); растительное масло - 1 ст.ложка; репчатый лук - 2 шт.; зеленый стручок сладкого перца - 1 шт. (заменила на красный); чеснок - 1 зубчик; молотый сладкий красный перец (паприка) - 2 ст.ложки; молотый тмин - на кончике ножа; мясной бульон - 500 мл; сметана - 4 ст.ложки; соль по вкусу

Картофель, запеченный в рукаве с соусом Бешамель

Вместо убийственной жареной картошечки на ужин, лучше приготовить картофель с нежной корочкой без жарки, сохранить все полезные вещества и не навредить своей фигуре. Люблю этот рецепт за его простоту и великолепный вкус. Надеюсь, вам он понравится.

Котлетки из фасоли

Ингредиенты — красная фасоль; яйцо; специи

Крапива в лаваше

можно использовать крапиву, шпинат или другую зелень

Кукуруза отварная со сливочным маслом и сыром

Ингредиенты — Кукуруза свежая — 5 шт;; Масло сливочное — 30 г;; Сыр твердый — 50 г;; Соль (по вкусу)

Лимонно-дынный смузи

Весьма освежающее блюдо для знойного летнего дня. Можно отдельно съесть сладкую дыню, можно даже лимонный сок выпить отдельно (в отделах фрешей лимонный сок популярный напиток в понедельник у мужчин, по словам продавца). А можно приготовить дынно-лимонный смузи — неожиданный и интересный.

Спаржа (соевая) я так готовлю

она вкусна именно с ячневой кашей!

Постные "бризольки"

Экспериментируя на своей кухне, я составила интересный рецепт нежных, постных котлеток, которые я назвала: Постные «бризольки». Они очень похожи по толщине и нежности на классические бризольки.

Кабачки с луком в омлетной "Шубке"

Этот рецепт я придумала сама. Получилось очень даже вкусно! Это блюдо может пригодиться тем, кто придерживается диетического питания.

Луковые котлетки, тушенные в томатном соке

Не скажу, что быстро готовятся – длинные технологические перерывы…

Лобио из белой фасоли и зеленых бобов

Ингредиенты — грецкие орехи; чеснок; помидор; лук; фасоль; бобы; морковь; кинза; специи

Добавить свой рецепт