Блюда из фруктов, овощей и грибов

Зеленая запеканка под сыром

Очень сытная запеканка и, хочется надеяться, не очень вредная для желающих похудеть или "удержать" свой вес)))))

Тыквенное ассорти

Интересное сочетание оправдало все надежды

Красная капуста тушеная

Это в Германии один из основных гарниров к жареному мясу, птице. Мой вариант приготовления является классическим, как готовили еще бабушки.

"Очень ленивая" жареная картошка

если у вас нет ни сил, ни времени приготовить что-то сложное и изысканное, а семья требует горячий ужин - это палочка-выручалочка

Овощное рагу с рисом и мясом.

репчатый лук 2 шт. морковь 1шт. крупная картофель 2 клубня квашеная капуста 1ст. рис 1ст. томатная паста 2ст.л. мясо 500г. вода 1л. соль, перец, приправы.

Баклажаны с овощами

Ароматнейшее, яркое, вкусное блюдо, можно подать как отдельное блюдо, вполне подойдет для тех, кто соблюдает диету.

Тыквенные мечты (Sonhos de adobora)

Ингредиенты — 125г.муки; 125г.тыквенного пюре; 3 больших яйца; 1ч.л.cухих дрожжей; 1ч.л.соли; 1палочка карицы; 250мл.воды; сахар; масло для жарки

Картофель по-деревенски

Ингредиенты — 5 ср.картофелин; 1 ср.луковица; мука; огурец; сл.перец; соль; специи(кинза; кориандр; зира; черный перец); подсолнечное масло(для жарки)

Баклажаны с грибами в сметане

Отличная добавка к холодным блюдам при застолье, но и на горячее очень даже кстати, вкусно, сытно!

Шампиньоны по-канарски (Champinones a modo canario)

Ингредиенты — 500г.шампиньонов; 2спелых помидора; пол стакана томатной пасты; 1 средняя луковица; 1 красный сладкий болгарский перец; 200г.вчерашнего батона; соль; перец; приправы

Добавить свой рецепт