Блюда из фруктов, овощей и грибов

Фаршированная тыква

Ингредиенты — Тыква; мясо; лук; зелень; специи.

Кабачки-цуккини начинённые яблоком (Calabacines rellenos de manzana)

Ингредиенты — кабачок; яблоко; луковица; свежая моцаррелла; соевый соус

Цветная капуста с сухофруктами (Coliflor en salsa de frutos secos)

Ингредиенты — цветная капуста; молоко; чеснок; кедровые орешки; очищенный миндаль; изюм; коньяк; молоко в порошке; свежая петрушка; оливковое масло

Кабачок с сырной начинкой

Ингредиенты — Кабачок; мука; соль по вкусу; для начинки : сыр - 100г.; зелень; сметана или майонез; чеснок; можно помидоры

Креольское баклажановое суфле (Creole Eggplant Souffle)

Ингредиенты — сливочное масло; луковица; сельдерей; чеснок; мука; свежая петрушка; свежий базилик; сухой тмин; молоко; баклажан; свежие панировочные сухари; натёртый сыр

Тыква с сахаром и йогуртом (Calabaza con azucar moreno y yogur)

Ингредиенты — тыква; коричневый сахар; вода; йогурт натуральный

Запеканка по-монастырски

Очень вкусная запеканка из овощей, риса и сыра. Вкусно есть как в горячем так и в холодном виде

Тушёные овощи "Диетические"

Вкусное, лёгкое и диетическое блюдо!

Картофельные пирожки со шпинатом и яйцом

Вкусные пирожки с начинкой из шпината в картофельной оболочке.

Чертополох с ореховым соусом (Cardo con salsa de nueces)

Съедобен так называемый «садовой чертополох» (Cynara cardunculus).

Омлет с брокколи

Ингредиенты — Брокколи; яйца; молоко

Картофель в соусе "Альфредо"

Рецепт из какого-то кулинарного журнала. На фото плохо виден соус, но он есть и очень вкусный :)

Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом

нежнейшие рулетики, о таких говорят "тает во рту", угощайте близких, порадуйте их!!

Добавить свой рецепт