Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Бисквит который никогда не опадает! Вкус изумительный и совсем не крошится!

Этот бисквит когда вытаскиваешь из духовки, никогда не опадает. Очень вкусный, нежный, воздушный, очень хорошо режется и хорошо пропитывается.

Фирменное блюдо "Блинчики с мивиной"

Все очень легко и просто делать. Детям и студентам очень понравится.

Блинные рулетики с сырковой массой

Я не претендую на авторство этого простого блинного рулетика с сырковой массой. Просто решила, что это достойная альтернатива обычным блинчикам с творогом или с сырковой массой. Придумала сама, но наверняка кто-то уже такое до меня придумал, не нашла в инете, может быть плохо искала? . Решила поделиться.

Блинчики

Ингредиенты — кислое молоко - 500 мл.; сода - 0.5 ч. л.; яйцо - 1-2шт.; мука - 600г.; сахар - 4-6 ст. л. (или по вкусу); масло - 2 ст. л. (можно и без него)

Нежная печень

Ингредиенты — печень; яйца; чеснок; соль; сахар; сода; морковь; лук

Квашеная капуста быстрого приготовления - Хрустящая и сочная

Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты домашних условиях. Идеальная квашеная капуста для всей вашей семьи! Очень вкусный и быстрый рецепт! Обязательно попробуйте и оцените рецепт!

Блинчики

Блинчики для конкурса на Мордо.ру

Утка, тушеная с капустой по-русски

Купила вчера утку. Давно хотела приготовить утку с капустой. Ой, как-же вкусно получилось! Советую попробовать!

Блинчики с рисунками

Взбить яйца с сахаром добавить муку и соль, наливаем молоко и размешиваем до однородной массы. жарим

Пироги "Мясные кольца"

Сегодня решила не печь обычные пироги, а решила придать им форму колец. Получилось очень вкусно! Иногда экспериментировать очень даже полезно! Неплохая альтернатива пирогам получилась.

Сырное печенье

Ингредиенты — 100 гр. твердого сыра; 2 ст. пшеничной муки высшего сорта; 250 гр. сметаны; 0,5 ч. л. соли; 1 ст. л. сахара; 50 гр. сливочного масла; 1 ст. л. разрыхлителя; 1 яйцо; 2 ст. л. кунжута.

Рецепт простых и вкусных блинчиков

Ингредиенты — Куриные яйца - 5шт;; Молоко - 1,5л;; Муки пшеничная 750гр;; Подсолнечное масло 2 ст.л;; Сода 0,5 ч.л;; Соль 1 ч.л;; Сахар 1 ч.л;

Блинчики с мясом

Ингредиенты — 250 - 300 граммов мясного фарша; яйцо - 1 шт; молоко – 1 стакан; мука, высший сорт - 300 гр; соль - 1 чайная ложка; сахар - 1 столовая ложка; масло растительное - 1 столовая ложка.

Воздушные пончики на кефире

Хотела приготовить оладьи на кефире. Потом решила попробовать приготовить пончики по этому принципу. Результат превзошел все мои ожидания! Пончики получились воздушные и очень нежные!

Блины

Ингредиенты — 1 кг муки; 1,6л молока; 40-60 г дрожжей; 5 столовых ложок сахара; 200 г сливочного масла; 5 яиц; 100г густих сливок; 300г сметаны; соль-по вкусу

Булочки из дрожжевого теста на кефире с курагой "Розанчики"

Тесто в булочках получается нежное и воздушное, а начинка кисло-сладкая. Аромат бесподобный! Очень вкусно! Из этого теста можно готовить любую сладкую выпечку.

Тельное из рыбы

Ингредиенты — Филе любых белых рыб - 500г;; мякоть пшеничной булки - 150г;; яйцо - 1 шт.; репчатый лук - 1 небольшая луковица;; масло сливочное - 50г;; молоко -100 мл;; соль - по вкусу;; для начинки: яйцо - 2 шт.;; репчатый лук - 1 луковица;; соль - по вкусу;; растительное масло для жарки

Добавить свой рецепт