Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Очень просто приготовить! И наслождаться! Светлая халва сделана из орехов арахис, по тому же рецепту.
Это в Германии один из основных гарниров к жареному мясу, птице. Мой вариант приготовления является классическим, как готовили еще бабушки.
Кожаные. Готовлю только по этому рецепту. Мне они нравятся тем, что в них можно завернуть хоть сметану и она не потечет через дырочки. Годятся для любой начинки: и сладкой и соленой. Они такие на ощупь... как кожа. Иногда хочется из них сшить сумочку.
Экономный.
Розмариновый хлеб от Джейми Оливера.
Ну кто не знает блистательного английского повара Джейми Оливера и его выдающиеся рецепты. Все просто в приготовление, что подкупает, а вкус непередаваемый. Очень часто пользуюсь его рецептами.
Одно из распространенных и любимых блюд в Германии. Есть множество рецептов, с различными начинками. Я готовлю всегда классический вариант этого блюда.
Очень легкий и простой в исполнении пирог
Ингредиенты — мука; яйцо; сахар коричневый; ванилин; сметана; шоколад; соль; разрыхлитель теста; коньяк; масло сливочное
Может, кому пригодится в пост
Рецепту - лет двадцать, из времен тотального дифицита. Моя мама делала из такого теста торт, мы его прозвали "Бедность". А мне во время поста рецептик и пригодился, только я сделала печенье.
Пирожки получаются очень нежные, мягкие и не черствеют, а остаются вкусными и на следующий день!
Franzbroetchen (Коричные булочки)
Эти булочки являются визитной карточкой всех пекарен Гамбурга, потому что, согласно истории, именно в Гамбурге они зародились. Но по этому поводу споры еще продолжаются. Булочки подаются не только к послеобеденному чаю или кофе, во многих семья к завтраку. Немного кропотливы в приготовлении, но они того стоят. Правильный перевод "Булочка Франциска" (по имени одного из Святых), но обычно обозначают еще по их основному компоненту - корице.
Ингредиенты — Сахар; вода; желатин; ванилин
Тесто "Обалденное" (в хлебопечке)
Нежное мягкое тесто для пирожков, булочек, рогаликов и просто сдобного хлеба