Гречка с сердцами "Ароматная"

Ингредиенты — Крупа гречневая — 300 г; Сердечки куриные — 300 г; Яйцо куриное — 2 шт; Лук репчатый (150-180 г) — 2 шт; Масло сливочное — 40 г; Чеснок — 2 зуб.; Вода — 700 мл; Соль — 1 ч. л.

• Европейская кухня
• Каши

Рубленые котлеты "Ко-Ко-Ко"

Ингредиенты — Филе куриное — 500 г; Лук репчатый — 1 шт; Яйцо куриное — 2 шт; Сметана — 4 ст. л.; Майонез (можно заменить сметаной) — 2 ст. л.; Крахмал — 3 ст. л.; Чеснок — 2 зуб.; Зелень (петрушка, укроп) — 20 г

• Европейская кухня
• Блюда из птицы

Вкуснющие сырные палочки из слоеного теста

Ингредиенты — слоеное тесто; яйцо; французская горчица; молотый черный перец; сыр; сухой тимьян

• Авторские рецепты
• Печенье, вафли и бискотти

Куриные котлеты с геркулесом и плавленным сыром

Ингредиенты — куриный фарш; приправы; геркулес; плавленный сыр

• Авторские рецепты
• Блюда из фарша

Маринованные огурцы - Экспресс

Когда я первый раз увидела этот рецепт в финском журнале, то особого энтузиазма он у меня не вызвал. Скорее я к нему отнеслась достаточно скептически. Но любопытство взяло верх над сомнениями и я его приготовила. Как обычно сделала половину порции, о чем сразу же пожалела, и незамедлительно занялась приготовлением двойной порции, слегка изменив и добавив ингредиенты, соответствующие моему вкусу. Рецепт носит название « Бабушкины огурцы», но поскольку я изменила ингредиенты, то позволила себе изменить и название.

• Европейская кухня
• Огурцы

Вращающаяся пряничная карусель (идея)

• Авторские рецепты
• Пряничные домики и пряники

Овощи тушеные

Без моркови, капусты; основная нота – сладкий перец, а кабачок или тыква либо батат обеспечивают объем, не вмешиваясь во вкус. Чеснока не кладу. Часть тушеных овощей подаю сразу, часть отливаю в сухую банку, после остывания закрываю крышкой и убираю в холодильник, они отлично стоят дольше недели, их можно также использовать в щи, рассольник, борщ, тушеные картошку, капусту, мясо, птицу, рыбу и как соус к спагетти и другим гарнирам.

• Авторские рецепты
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Салат с крабовыми палочками и горошком

На этот раз без кукурузы и риса

• Авторские рецепты
• Прочее

Вареники с картошкой - Меню на Рождество 2017

Готовим очень вкусные домашние вареники с картошкой. Нежное тесто для вареников. Простой и недорогой рецепт.

• Украинская кухня
• Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.

Окорочка с гарниром, запечённые в рукаве.

Ингредиенты — 1 кг куриных окорочков; 1 крупная луковица; 3 средние моркови; 600 гр. мелкого картофеля; 4 ст. л. томатной пасты; 2 ст. л. меда; по чайной ложке куриного бульона, паприки и черного молотого перца

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Пышные оладьи на кефире

Этот рецепт смело может посоревноваться с оладьями на дрожжах. Оладушки будут такими же пышными и на следующий день. Попробуйте приготовить. Это вкусно и просто!

• Русская кухня
• Блины, оладьи, сырники

Кутья на Рождество - Рождественская кутья из пшеницы

Рецепт приготовления настоящей кутьи на Рождество Христово. Мой любимый рецепт рождественской кутьи. Готовим кутью из пшеницы на Рождество. Обязательно воспользуйтесь этим вкусным проверенным рецептом кутьи! Кутья из пшеницы, с изюмом, маком, грецкими орехами и медом

• Русская кухня
• Непечёные сладости

Рождественский кекс с тыквой, орехами и клюквой

• Европейская кухня
• Кексы, маффины, манники и куличи

Шоколадная колбаска

Как то давно наткнулась на этот рецепт и с того времени делаю только так, сына эту колбаску обожает))

• Европейская кухня
• Непечёные сладости

Крабовые шарики

• Европейская кухня
• Холодные закуски

Котлеты "Хасан-паша"

• Турецкая кухня
• Блюда из фарша

Куриные бёдра с грибами в соусе

• Европейская кухня
• Блюда из птицы

Зразы рубленые тушеные из лосятины, фаршированные творожным сыром

Обеспечиваем мягкость и сочность нежирному жесткому мясу лося следующим образом

• Авторские рецепты
• Блюда из фарша

Салат из моркови с курицей, кукурузой и маринованным луком

Подавала на тарелке, наполненной кусочками салата «Айсберг»

• Авторские рецепты
• Мясные салаты