Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Зразы рубленые тушеные из лосятины, фаршированные творожным сыром
Обеспечиваем мягкость и сочность нежирному жесткому мясу лося следующим образом
Салат из моркови с курицей, кукурузой и маринованным луком
Подавала на тарелке, наполненной кусочками салата «Айсберг»
Свиная вырезка, запеченная в беконе
Это блюдо легко приготовить. А бекон из грудинки идеально подойдет для вырезки, придавая насыщенный и глубокий вкус.
Ингредиенты — филе любой белой рыбы; твердый сыр; сливочное масло; соль, перец, щепотка сахара (можно добавить вегету); яйца; мука; панировочные сухарики; растительное масло для жарки
Эти вкусные мини-тосты, отличная альтернатива обычным бутербродам с икрой. Это симпатично, вкусно и оригинально.
Каменные пирожные (Rock cakes)
вернее, наверное, перевести как булыжниковые пирожные, так как по внешнему виду напоминают именно булыжники :) традиционно простая, но очень вкусная выпечка на завтрак
Пирог "Эспрессо" с кофейной глазурью
Ингредиенты — 1 чашка муки; 1 чашка коричневого сахара; 2/3 чашки порошка какао - я положила меньше; 1 1/2 ч л пекарского порошка; 1/2 чашки раст. масла; 2 яйца; 1 ч л ванили; 1 чашка остывшего кофе эспрессо
Ингредиенты — рис; кокосовые сливки; соль
Ингредиенты — цыпленок; чеснок; луковица; кинза; петрушка; молотая зира; паприка; корица; лимонный сок
Патти (Patties) с красной чечевицей и мятой
Ингредиенты — говяжий фарш; красная чечевица; мята; луковица; соль, перец
Ингредиенты — 2 куриных бедра; 3 яйца; 300 гр. шампиньонов; 100 гр. плавленого сыра; 200 гр. консервированного зеленого горошка; 1 средний соленый огурец; 4 ст. л. майонеза; немного растительного масла для жарки; половина сладкого перца; 1 пучок укропа; 2 изюминки
Штоллен из творожно-орехового теста на дрожжах
Ни одному классическому рецепту не соответствует, но вполне себе штоллен (хоть без сахара, кроме как в дрожжи). В тесте ощущаются творожный и арахисовый вкус, и консистенция соответствующая. Компиляция, спасибо Гале mia Оле северянка и Оле Firefox, вдохновили и подвигли!
Печем один корж на противне и варим заварной крем на желтках
Лимончелло в домашних условиях - Готовим итальянский лимонный ликер своими руками
Готовим дома очень вкусный лимонный ликер Лимончелло, родом из Италии. Проверенный быстрый рецепт ликера Лимончелло. Рецепт приготовления Лимончелло на водке.
Картофельные котлеты с грибным соусом
Любимое блюдо моих детей! Грибочки у меня сушеные белые (сушила осенью в электросушилке) - очень ароматные!
Фрикадельки с моцареллой и вялеными томатами
Ингредиенты — Фарш мясной; моцарелла; вяленые томаты; лук; чеснок; яйцо; хлебные крошки; оливковое масло; специи
Куриные ножки в хрустящей панировке
Готовим сочные куриные ножки с хрустящей корочкой. Рецепт Просто объедение! Рецепт вкусной панировки для курочки и кляра. Очень простой и быстрый рецепт курицы. Отличное блюдо как на праздничный стол, так и для повседневной жизни. Рекомендую попробовать этот рецепт!
Лося готовить сложно. Мясо требует терпения и времени. Но, если вы решитесь приготовить что-то из лосятины, то не пожалеете. Мясо лося низкокалорийное и очень даже вкусное.
Ингредиенты — На 4-6 порций:; 3 ст.ложки сливочного масла, размягченного; 1 ч.ложка пасты васаби; большая горсть листьев мяты, мелко нарубленных (плюс немного для сервировки); маленькая горсть листьев петрушки, мелко нарубленных; 240 гр. замороженного молодого зеленого горошка; 1/2 ч.ложки сахара; морская соль и свежемолотый черный перец