Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ингредиенты — 200 г муки; 150 г сахара; 150 г рикотты (или влажного творога) комнатной температуры; 100 сливочного масла комнатной температуры; 2 яйца (комнатной температуры); 2 ст л кофе мелкого помолa (натуральный); 5 ст л коньяка или рома (в оригинале красное вино, мне больше понравился с коньяком); 10 г разрыхлителя
-
от Mila55
- Просмотров — 6194
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 28 янв 2019 23:53
Ингредиенты — яйца куриные - 2 шт;; подсолнечное масло - 100 г;; сахар - 6 ст.л;; щепотка соли;; варенье густое - 4 ст.л с верхом (лучше всего яблочное,но можно любое густое);; кефир - 1 ст;; лимонная цедра - по вкусу;; мука - 300-320 г(зависит от густоты варенья);; сода - 0,5 ч.л;; изюм - по вкусу.
-
от Mila55
- Просмотров — 7076
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 28 янв 2019 23:51
Ингредиенты — сливочное масло - 250 г (мягкое - не топить); сахар - 1, 5 стакана (345г); яйца - 5 шт.; сметана - 2 ст. л. (или жирные сливки); мука - 2 стакана (320г); разрыхлитель - 2 ч.л.; ванильный сахар - 2 ч.л.; какао-порошок - 1,5 ст. л.; щепотка соли; фруктовое желе в порошке - 1 пак. вес 50 г (+ 2 ст.л. протертой клюквы)
-
от Mila55
- Просмотров — 5506
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 28 янв 2019 23:49
Булочки с начинкой (Gefullte Buchteln)
Ингредиенты — 1 п. сухих дрожжей (7 г); 100 мл теплого молока; 20 г сахара; щепотка соли; 340 г муки; 1 яйцо; 1 желток; 130 г мягкого слив. масла; 60 г варенья/джема (вишневого, черничного); 4 Ст.л. сах. пудры
-
от Luna
- Просмотров — 6527
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 28 янв 2019 23:41
Ингредиенты — 600 гр муки; 50 гр дрожжей; 250 гр молока; 100 гр сахара; 1 лимон; 80 гр изюма( я не ставила); 1 пакетик ванили; щепотка соли; 2 яйца; 100 гр маргарина
-
от Алёна
- Просмотров — 6617
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 28 янв 2019 23:36
Нежная шоколадно-рисовая запеканка
Предлагаю приготовить нежную шоколадно-рисовую запеканку. Такая запеканка может быть, как завтраком, так и десертом. А еще ее можно приготовить из рисовой каши, оставшейся после завтрака.
-
от EdaProsta
- Просмотров — 5583
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 28 янв 2019 13:47
Вкусные, нежные, почти ажурные блины на кефире, пекутся быстро, а тесто для них готовится заварным способом.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 4040
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 28 янв 2019 12:50
Готовятся просто. Отличный десерт для семейного чаепития. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто невозможно оторваться.
-
от Svetlana2018
- Просмотров — 6579
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 28 янв 2019 12:48
Сегодня приготовим домашний сыр на молоке с использованием фермента. Сыр получается сливочным, со сладковатым вкусом. Для сыра лучше покупать не пастеризованное молоко, но его не так легко найти в большом городе, поэтому мы решили поэкспериментировать и использовать обычное магазинное пастеризованное молоко. Из 3.5л молока у нас вышло чуть меньше 600 грамм сыра.
-
от EdaProsta
- Просмотров — 8592
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 28 янв 2019 10:46
Картофельные блинчики с мясом под сырной корочкой (драники)
Простое и очень вкусное блюдо. Подойдет для семейного ужина или в качестве закуски. Употреблять их лучше в горячем виде.
-
от Svetlana2018
- Просмотров — 7418
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Вс, 27 янв 2019 15:10
Яблочно-творожный пирог с шоколадом
Ингредиенты — Мука; Сметана; Масло сливочное; Яйцо; Яблоки; Сок лимонный; Творог; Сахар; Крупа манная; Стружка шоколадная; Миндаль
-
от Firefox
- Просмотров — 6678
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 26 янв 2019 17:46
Сырный пирог из слоеного теста
Ингредиенты — тесто слоеное; сыр козий; пармезан; яйцо; сметана; масло сливочное; сливки; чеснок; перец белый молотый; тмин; орегано; кинза
-
от Firefox
- Просмотров — 6658
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 26 янв 2019 17:20
Запеченное мясо (домашняя ветчина)
Универсальное запеченное мясо. Можно использовать для любого повода - и на завтрак, и на ужин, и для нарезки на праздничный стол.
-
от Svetlana2018
- Просмотров — 4496
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Сб, 26 янв 2019 14:22
Жаркое, запеченное в глиняных горшочках, со свининой, картофелем, морковью и зеленым горошком, приправленное мясным бульоном, ароматными специями и травами. Вкусное и аппетитное блюдо к вашему столу.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 8117
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Сб, 26 янв 2019 12:42
Шикарный американский шоколадный торт, очень вкусный, с нежным, мягким бисквитом и сливочно-сырным кремом. Украсит любое торжество, ни один гость не останется равнодушным.
-
от Svetlana2018
- Просмотров — 8381
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 25 янв 2019 12:51
Паста с креветками в сметанно-чесночном соусе
Ингредиенты — варено-замороженные королевские креветки - 1-1,2 кг; репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; молотая сушеная петршка - 0,5 ч.ложки или свежая петрушка; мука - 1 ст.ложка; кипяток - 100 мл; жирная сметана (не менее 20%) - 3 ст.ложки; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; паста - 400 гр.
-
от Emerald
- Просмотров — 37790
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 25 янв 2019 00:14
Сегодня предлагаю приготовить замечательный творожный торфяной пирог. Этот пирог сочетает в себе сочную творожную начинку с тающим во рту песочным тестом. Результат превзойдет все ожидания.
-
от EdaProsta
- Просмотров — 3661
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 24 янв 2019 16:20
Нежные вареники с творогом, со сметаной и растопленным сливочным маслом. Порадуйте родных и любимых такими варениками.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 9887
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 24 янв 2019 15:37
Лавашанья: лазанья на основе лаваша
Здравствуйте, товарищи Кулинары! "...Смешение жанров, чёрт подери!" - вспомнилась мне фраза из "Покровских ворот", когда засела описывать этот рецепт :) Потому что, во-первых, нам обязательно напишут в комментариях, что это не лазанья, а "...Фарс!.. Трагикомедия!.." - да будет так :) А во-вторых, это блюдо - действительно смешение востока и запада, как олицетворение всей нашей России-матушки, объединяющей в себе оба этих культурных начала!.. Во понесло-то меня сегодня, после большого перерыва-то в публикации рецептов... :))) В общем, сегодня у меня для вас упрощённый вариант лазаньи (запад) с лавашом (восток) вместо листов этой самой лазаньи. Вариант упрощён только в плане приготовления, но не по вкусовым качествам! Лаваш превосходно выполняет роль листов лазаньи и очень вкусно пропитывается соками начинки, которая тут весьма и весьма богата, пикантна, ароматна и вариативна. Как бонус: лаваш у нас, в России, проще и дешевле купить, чем листы лазаньи ;) Обязательно пробуйте - это несложно! :) А за рецепт, кстати, спасибо Alla Charm, которая поделилась им здесь 30 августа 2011 года! ---------- Готовится за 90 минут, получается 2 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 9064
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 24 янв 2019 14:28
Данный медовый торт-пирог прост и быстр в приготовлении. Не требует раскатывания коржей. Получается ароматный, нежный, с мягкими коржами.
-
от Svetlana2018
- Просмотров — 7291
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 24 янв 2019 12:11
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
