Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Аджика по-грузински (абхазская аджика, сухая аджика)
Попробуйте необычную, но очень вкусную аджику по-грузински.
Салат со свининой и солеными огурцами
Рецепт вкусного салата со свининой и солеными огурчиками, отлично подойдет на новогодний и праздничный стол.
Быстро готовится и на удивление нравится
Ингредиенты — кабачки; лук; чеснок; морковь; сладкий перец; сметана; соль,перец,вегета,сухой укроп
Чесночный хлеб-лепешка с моцареллой
Ингредиенты — Тесто:; Мука (+-15 г) — 280 г; Дрожжи ( сухие ) — 1 ч. л.; Молоко — 125 мл; Масло сливочное — 40 г; Яйцо куриное — 1 шт; Соль — 1 ч. л.; Сахар — 20 г (я положила 0,5 ст.л.); Дополнительно:; Моцарелла — 200 г (у меня моцарелы было всего чуть больше 100 г и я добавила сулгуни для пиццы); Масло сливочное — 20 г; Чеснок — 2 зуб.(взяла 1 крупный зубчик )
Варенье из слив с апельсином и мятой
Ингредиенты — Слива - 1 кг; Сахар - 0,5 кг; Апельсин - 1 шт.; Мята свежая - примерно 3 веточки
А этот соус - белорусская мачАнка (от слова макать, мачать, намачивать...) - сало, лук, мука и сметана (в праздничном варианте с мясом и колбасой "пальцем пханой" - купатами)! Мачанку едят с блинами, картошкой, кашей или просто с хлебом!
обычно их подают со сливочным маслом, но мне так нравится со сметаной и зеленью...
Ингредиенты — 900 г слив (вес без косточек); 40 г рома; 500 г сахара
Компот из винограда "Изабелла"
Ингредиенты — виноград "Изабелла" - 500 гр.; сахарный песок - 250 гр.; вода - 2,5 литра
Как заморозить помидоры на зиму
Ингредиенты — томаты
Не форшмак, потому что кусочками
Кексы мясные с замороженной овощной смесью
Пекла в силиконовых формочках, раньше и в металлических
Картофель, запеченный с тмином и панировочными сухарями
В духовке или микроволновке В духовке он посуше, хрустит, в микроволновке сочный
Курица, тушенная в помидорной массе
Очень простой рецепт. Помидоры годятся как свежие, так и консервированные. Использовала мякоть куриных бедер, можно брать филе грудки
Простейшее второе блюдо или начинка во что угодно
Яблоки, тушенные в соусе от утки
Удовольствие для гурманов
Закуска из курятины с горчицей
Из набора для бульона. Невзрачное блюдо может быть закуской, полноценным вторым или наполнением в питу, тарталетки, эклеры, половинки помидоров, служить основой для салатов - то есть хоть на банкет употребимо, а ведь оно очень экономное!
Салат из морковки, сваренной в бульоне, ветчины и пекинской капусты
Когда варите бульон, положите пару очищенных неразрезанных морковок для салата. Он получается легким и в то же время сытным.
Рулет из фарша с сушеными грибами
Запекаем в духовке