Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Сырники – это нежные, мягкие и очень полезные оладьи из творога. Преимущество их в том, что они готовятся очень быстро и просто,выкладываются на сковороду ложкой.
-
от Вкусное Меню
- Просмотров — 3927
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 17 июл 2018 21:56
Вряд ли, есть еще одно блюдо, которое вызывает столько споров у знатоков кулинарии, как хашлама. Одни без устали спорят о настоящей родине её происхождения, другие утверждают, что рецепту хашламы больше полутора тысяч лет, третьи, обсуждают рецепты и способы приготовления, а тем временем, популярность хашламы только растет. «Хашел» в переводе с армянского - мясо, именно мясо главный продукт этого кулинарного чуда. Свежие помидоры сладкий перец нарезанные крупными кусочками и выложенные слоями, приправленные чесноком, кинзой, петрушкой и укропом, 3 часа томления на слабом огне и результат превзойдет все ожидания. Настоящая хашлама - блюдо, которое обязательно захочется повторить. Приятного аппетита!
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 5183
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 17 июл 2018 15:01
Сегодня многообразие мороженого поражает воображение. Технология приготовления этого десерта позволяет представлять любителям все новые разнообразные вкусы, но мороженое пломбир до сих пор остается любимым и самым популярным, с неповторимым нежным, сливочным вкусом. Наш видео рецепт поможет вам приготовить на вашей домашней кухне настоящее мороженое пломбир, тот самый пломбир из детства. Приятного аппетита!
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6051
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 16 июл 2018 17:58
Панкейки на кефире, ну очень пышные и вкусные!
Панкейки на кефире. Готовятся они быстро и просто, а получаются очень нежными, пышными и воздушными. Их можно подавать с медом, джемом, различными ягодами и фруктами. Вкус у них потрясающий, обязательно попробуйте приготовить!
-
от Inna16
- Просмотров — 6426
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 15 июл 2018 13:39
Молочно-пряное ризотто с мясом
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот сидим мы тут сейчас с оператором поздним вечером - завтра вставать в 5 утра и мчать далеко-далеко от дома... И такой есть соблазн не причёсывать сейчас новый видеорецепт по звуку и изображению, не писать этот вступительный текст, а просто отложить его выпуск на денёк-другой... :) И вот тут включается то самое, что не даёт людям останавливаться и сидеть на месте: безмерная любовь к своему делу :) Ну, как так - отложить?! Я так давно хотела снять этот рецепт и всё что-то мешало; и вот, наконец, он снят, смонтирован - и будет ещё два дня лежать никому неизвестный?! Нет! Пусть я завтра буду невыспанная, но зато страшно довольная тем, что сегодня принесла вам этот чудо-рецепт :) Чудо в том, что при минимуме подготовительных работ (чистки-резки) и элементарном приготовлении блюдо получается очень и очень изысканным. Вряд ли ваши гости пробовали что-то подобное :)
-
от DenisRm
- Просмотров — 3845
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 15 июл 2018 13:13
Домашний майонез за считанные секунды!
Сегодня я готовлю домашний майонез за 30 секунд. Быстро, просто, вкусно! Без консервантов и без загустителей. Получается он всегда с первого раза, только все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
-
от Inna16
- Просмотров — 4007
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 14 июл 2018 17:38
Аппетитные фаршированные кабачки с мясом и помидорами. Это блюдо легко приготовить, оно всегда получается вкусным, сытным и ароматным. Посыпьте готовые фаршированные кабачки свежей зеленью, не забудьте про сметану и наслаждайтесь нежным и неповторимым вкусом. Приятного аппетита!
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 3187
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Сб, 14 июл 2018 11:57
Рататуй: запеченные овощи в духовке (кабачки, баклажаны, помидоры)
Рататуй прекрасно подходит и как гарнир к мясным блюдам, и как закуска. Он украсит любой стол и порадует вас своим пикантным вкусом и летним ароматом.
-
от Inna16
- Просмотров — 3889
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 14 июл 2018 11:52
Если вам захотелось отведать вкусной, ароматной, наваристой ухи, приготовьте её из семги. Бульон вы приготовите из головы, плавников и хвоста рыбы, а филе добавьте крупными кусочками в конце приготовления, есть и еще несколько секретов, они в нашем видео рецепте. Приятного аппетита!
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 4375
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 13 июл 2018 16:44
Закрываем солёные огурцы в банках (брожением)
Соленые огурчики это, наверное, одно, из самых популярных и вкусных консервированных блюд во всех странах мира. Существует огромное количество вариантов засолки огурцы, и учитывая, что сезон уже в самом разгаре, хочу показать вам как солить огурцы в банках по моему любимому рецепту.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 4612
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Чт, 12 июл 2018 12:18
Малосольные огурцы давно заняли свое почетное место в списке лидеров летнего сезона. Существует множество рецептов приготовления малосольных огурцов, уверены, у вас есть свой, проверенный рецепт, но всегда хочется попробовать приготовить по-новому, чтобы огурчики получились аппетитные, хрустящие и ароматные. Такие огурцы хочется немедленно попробовать. Уверены с нашим рецептом вы получите именно такой результат. Осталось только приготовить и с громким хрустом откусить только что поспевший, малосольный огурчик.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 9420
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Чт, 12 июл 2018 12:13
Быстрый рецепт сельди, за уши не оттянешь!
Хочу с вами поделюсь быстрым способом засолки сельди всего за 4 часа. Готовится сельдь быстро и так же быстро съедается. Это рецепт малосольной сельди. По желанию можете увеличить количество соли на свой вкус.
-
от Inna16
- Просмотров — 3710
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 12 июл 2018 07:38
Вкусный и полезный томатный сок в домашних условиях
Как приготовить томатный сок на зиму? Этот очень просто! Нужны только спелые помидоры, немного времени и желание
-
от Ангелика
- Просмотров — 4448
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 11 июл 2018 19:34
Богатая на яркие вкусы и самобытная индийская кухня всегда готова удивлять. Порой, из привычных для нас продуктов приготовленных по индийским рецептам, получается совсем необычное и оригинальное блюдо. Пример тому, тушеная куриная печень по-индийски, секрет этого рецепта кроется не только в правильном сочетании специй, но способе приготовления.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 5910
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Ср, 11 июл 2018 13:04
Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, но вкус приготовленной мусаки, незабываем. Как известно, дело тут в правильном сочетании продуктов - спелые помидоры, баклажаны и фарш, желательно из молодой баранины. Конечно же, есть в рецепте и?секретные ингредиенты которые создают, тот?самый,?неповторимый вкус греческой мусаки - это белое сухое вино, в котором тушится фарш и специально приготовленный соус на базе знаменитого соуса бешамель. А еще, у мусаки есть одна редкая особенность, она дает широкие возможности для кулинарных экспериментов, в мусаку по своему вкусу вы можете добавить капусту, картофель, кабачок и даже горох нут, но такая мусака будет уже не греческой, а балканской, турецкой или болгарской. Осталось только приступить к приготовлению этого кулинарного шедевра.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 8744
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Вт, 10 июл 2018 14:44
Вяленая вишня (цукаты из вишни в домашних условиях)
В этом году вишни уродило очень много – компоты, варенья, сушка…. И тут я подумала, а почему бы не повялить вишню? Ведь во многих рецептах выпечки рекомендуют добавлять вяленую вишню, очень вкусна она в пасхальных куличах, творожной выпечке и т.д. Приступим к ее приготовлению.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 3961
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вт, 10 июл 2018 14:20
Очень нежный и невероятно вкусный пирог. Мягкое, воздушное картофельное пюре просто тает во рту, а грибы в томатном соусе делают вкус пирога насыщенным.
-
от Вкусное Меню
- Просмотров — 4571
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 9 июл 2018 23:57
Тающие во рту пирожки с волшебной начинкой!
Восхитительные пушистые пирожки с вишней из сдобного дрожжевого теста в духовке. Изумительно воздушное мягкое тесто "как пух" и вишневая начинка с секретом делают такие пирожки нереально вкусными. Готовить их одно удовольствие! Замешивать тесто можно в хлебопечке, это очень просто и удобно. Если такой помощницы нет, то придется замешивать вручную.
-
от Ангелика
- Просмотров — 6502
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пн, 9 июл 2018 17:35
Родина плескавицы - Сербия, именно оттуда это большая мясная котлета получила свою широкую популярность на Балканах. Традиционный рецепт предписывает использовать фарш говядины и свинины в одинаковых пропорциях. В мусульманских Боснии и Герцеговине используется только молодая говядина (юнятина). «Пљескати» в переводе с сербского — «хлопать», по-сути своей - «отбивная». Свежий фарш необходимо тщательно отбить, его приготовление чем-то напоминает приготовление фарша для люля-кебабов. Будете вы это делать ладонями или отбивать фарш об стол, главное, сделать это от души. Затем такой фарш необходимо поставить в холодильник часов на 12, а если у вас будет возможность выдержать его сутки, это пойдет фаршу только на пользу. И уже совсем перед жаркой в фарш нужно добавить мелко нарезанный лук и молотый перец, сформировать большие, круглые котлеты весом 300-400 г каждую и выложить на гриль. Свежие овощи и сухое вино станут наилучшим дополнением к такому знатному блюду, удовольствие от которого гарантировано.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6640
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 9 июл 2018 12:44
Консервируем салат из кабачков «Тёщин язык»
Заготавливаем на зиму вкусный и ароматный салат из кабачков "Тещин язык".
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 5560
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вс, 8 июл 2018 14:59
Tanyakulinar
Натусик
Elvira Food Time ru
Svetlana_recept
Анюта76
OksanaBB
DaVkusno
Mila55
